Ongi etorri moztutako produktuen kalitatea bermatzeko (QA) mundura. Erregulatzaileek hala agintzen dute, bezeroek espero dute eta moztutako prozesadoreek eta bidaltzaileek ulertzen dute hornitzeko modu hobeak aurkitu behar dituztela.
"Ahabiekin batera ahabi bat aurkitu bazenuen, ez zen gauza handirik", esan zuen Bret Larreau Key Technologies-eko negozio-garapeneko kudeatzaileak, "ikuskapenak" produktuak uhal garraiatzaile batean eskuz sailkatzea esan nahi zuen garaiak gogoratuz. "Baina gehiago, ez dago inolako tolerantziarik".
Giza faktorea beti izango da ebaki berrirako QAren zati bat. Letxuga-lerro baten aurrealdean, esaterako, kanpoko hostoak fisikoki kentzeko leku bat dago oraindik giza langileentzat. Baina etengabeko monitorizazioa eta neurketa eskatzen duen sistema batean, ekipamendu espezializatuak hartzen du protagonismoa. Garbigailuak, sailkatzaile optikoak, ebakitzaileak, hozte sistemak, betegarriak, softwarea eta bestelako gailuak behar dira QA aparatu osoa elkarrekin lotzeko.
«Lehengaiaren kontrola lortu nahi dugu hasieratik amaierara. Kalitatearen bermeak zehaztapenekin bat datorren kalitatezko produktu bat lortzeko aukera ematen digu", esan zuen Brian Hillek, elikagaiak ekoizteko prozesuen hobekuntzan eta diseinuan espezializatutako Palcon Systems-eko presidenteak.
Fabrikaziotik elikagaietara
Plex Systems-ek bere Plex Online fabrikazioa kudeatzeko softwarea ematen ari da automobilgintza, aeroespaziala, elektronika, industria-makineria eta doitasuneko metalak konformatzeko enpresei. Orain janari eta edarietara hedatu da eta supermerkatu kate handi baterako produktuen lehen proiektua du.
"Gure sistemaren funtsezko atalak hartu ditugu eta elikagaiak kudeatzeko sistema gisa bildu ditugu", esan zuen Tom Nessen-ek, elikagaien eta edarien irtenbideen ingeniaritza-kudeatzaileak. "Denda eta lantegiko jarduerak, funtsezko sistemak eta trazabilitate gaitasunak mantentzen eta kontrolatzen ari gara".
Plex ERP Softwareak hainbat funtzio eskaintzen ditu, besteak beste, trazabilitatea, loteen ekoizpena, kalitatearen kudeaketa, araudia betetzea, programazioa, inbentarioaren kudeaketa eta datu elektronikoen trukea.
Loturak egitea
Plex Online sarean oinarritutako pieza bat da, hodeiko informatika erabiltzen duena, eta horri esker, enpresa bati bere negozioa egiteko hainbat datu-base eta sistema informatiko erosi gabe, esan zuen Mark Symonds zuzendari nagusiak.
"Internetetik edo hodeitik konektatu besterik ez duzu gure datu-zentro segurura eta datu eta programa guztiak gordetzen eta babeskopiak egiten ditugu", esan zuen Symondsek. "Benetan, enpresa txiki eta ertainei aukera ematen die mundu-mailako teknologiak eskuratzea, bestela eskura ez liratekeenak".
Konektibitatearen ideia ere garrantzitsua da Key Technologies-ek QA ekipamenduak eta zerbitzuak nola diseinatzen dituen, esan du Larreauk. Key-ren sailkatzaile optiko berrienen artean Optyx 600 eta Tegra 7755E daude. Sailkatzaile hauek software konektiboko programekin lan egiten dute, horietako bat RemoteMD deitzen dena, denbora errealean monitorizatzeko eta diagnostikorako tresnak eskaintzeko, funtzionatzen duen bitartean.
"Uste dut konektagarritasun gehiago ikusiko dugula", esan zuen Larreauk. "Hori hasi duten lehen erabiltzaile gutxi batzuk baino ez dira. Baina egoera bihurtu behar da».
Key-en sailkatzaile optikoek hosto berdeetarako, abarrondoetarako, gerezi freskoetarako, dattiletarako eta azenario oso moztuentzako erabiltzen dira. Konpainiak 1980ko hamarkadaz geroztik sailkatzaile optikoak fabrikatzen ditu eta azken urteotan atzerriko materialak kentzean jarri du arreta, Larreauren esanetan.
Palcon Systems-ek QA-ren gaiari aurre egiten dio ekoizpenaren alderdi guztiak integratuz fabrikaren diseinutik produktuaren benetako ontzira arte.
"Prozesatzeko ekipoen diseinuan eta diseinuan, espazioaren plangintzan, jarraipenarekin, biltegiratze-hozkailuetan parte hartzen dugu, prozesatzeko eta banatzeko instalazioen fluxu orokorrarekin", esan du Hillek, eta adierazi du moztutako produktuen banatzaile eta prozesadoreek gutxi gorabehera ehuneko 85 osatzen dutela. enpresaren negozioa.
Hill-entzat, ebaki berriko linea baterako ezinbesteko QA ekipo biak garbiketa/hozte sistema eta desinfektatzaile sistema dira.
"Sistema horrek produktu bat hartu, garbitu, tenperaturara jaitsi eta desinfektatu egiten du", esan zuen. «Hori da lerroaren zati kritikoa. Beraz, aurrekontu mugatuarekin lerro bat eraikiko bagenu, hori da sakrifiziorik egin nahi ez duzun eremua».