Utrechteko Werden-eko PerfoTec ontzigintzako espezialista berriki bonoak eta ziurtagiriak jaulkitzen hasi da NPEX burtsaren bidez. Helburua gehienez 1.5 milioi euro biltzea da hazkunderako finantzaketa, eta, besteak beste, AEBetako merkatuan inbertitzeko erabil daiteke.
"Fruta eta barazkien kalitatea lineako erosleak irabazteko gakoa da", dio Bas Groeneweg zuzendari nagusiak. Duela hemezortzi urte PerfoTec sortu zuenean, sortzaile gisa, helburu argi bat zuen: barazki, fruitu eta lore freskoen iraupena luzatzea ontzien berrikuntzaren bitartez.
Gaur egun, enpresak paketearen barruan giro bat sortuz egiten du, besteak beste, lehortzea, azidotzea, kolorea aldatzea eta usteltzea ekiditeko. Batzuetan iraungitze data bi astera arte luza daitekeela nabarmendu du.
«Mikro-zuloak egiten ditugu ontzietan. Ezin dira giza begiak ikusi. Elikagaien 'arnasketa tasa' arnas neurgailu batekin neur daiteke. Frutak eta barazkiak bizirik diraute uzta jaso ostean. CO2a erabiltzen eta arnasten dute, eta, beraz, hori kontuan hartu behar duzu produktuak ontziratzeko orduan”, azaldu du Gruneweg-ek. Bitartean, konpainia mundu mailako liderra bihurtu da arlo honetan.
Paleten ontzien laguntzaz, laster fruta eta barazki ugariren iraupena kolpe bakarrean luzatu ahal izango dugu.
Finantzaketa Hazkundea
Etxeko eta atzerriko merkatari nagusi ia guztiek, Tesco, Jumbo, McDonalds eta Costco barne, orain ontziratutako fruta eta barazkiak saltzen dituzte PerfoTec teknologia erabiliz. Estatu Batuetako merkatariak ere interesa erakusten hasiak direla nabarmendu du Groenewegek. «Interes hori sareko erosleen kopurua gero eta handiagoa delako».
Sareko kontsumitzaileak bereziki kritikoak omen dira jasotzen dituzten ondasunekin. "Hori ez bada ona, bezeroak lehiakide bati eskatuko dio hurrengoan", badaki. Haren ustez, beraz, fruta eta barazkien kalitatea da sareko erosle bat irabazteko eta mantentzeko gakoa. Baina Estatu Batuen eskaera hori bete aurretik, dirua behar da.
Bigarren bonu jaulkipen bat antolatuta, gehienez ere 1.5 milioi euro biltzea espero du PerfoTecek. Inbertitzaileek 5 urteko bonuak lor ditzakete % 8ko interes-tasarekin edo milioi euro arteko akzio-ziurtagiriak NPEX burtsaren bidez. Bildutako dirua Estatu Batuetan ordezkaritza bulego bat ezarri eta talde bat osatzeko erabiliko da. "Beti bezala, kostuek onurak baino handiagoak dira", dio Groenewegek.
Paleta enbalatzea
Gainera, PerfoTecek datorren urtearen hasieran "palet-ontzia" sartzea espero du. "Hori esker, fruta eta barazki kantitate handiak fresko mantentzen ditugu kolpe bakarrean", daki Gruneweg-ek. 2023. urtearen hasieran berrikuntza horren patente bat aterako dela aurreikusten da. «Asmoa dut urte gutxiren buruan berrikuntza hori sektore osoan aplikatzekoa. Fruta eta barazkien hornikuntza kate osoari laguntzen dion oinarria da».