Aurten 72.7 mila hektarea barazki eta meloi erein dira eskualdean, hau da, aurreko urtean baino 6.3 mila hektarea gehiago. Horietatik, patatak 11.6 mila hektareatan ereiten dira, barazkiak 44.1 mila hektareatan eta kalabaza 16.9 mila hektareatan, KazakhZerno.kz berriemaileak jakinarazi duenez.
Orain arte, Zhambyl nekazariek 3,504 hektareako patatak bildu dituzte, eta 80.6 mila tona tuberkulu bildu dituzte. Etekina 229 zentimo zen hektareako. Horrez gain, 13.8 mila hektareatik meloiak eta kalabazak bildu ziren, 431.9 mila tona sandia eta meloi kontsumitzaileei sorotik bidali zitzaizkien. Etekina 312 zentimo zen hektareako.
Era berean, 18.9 mila tona aza, 34.5 mila tona azenario, 51.7 mila tona tipula, 54.3 mila tona pepino, 64.3 mila tona tomate eta beste 387 mila tona barazki baino gehiago bildu ziren. kulturak.
Jasotako produktuak eskualdeko eta beste eskualdeetako merkatuetara bidaltzen dira. Eta orain pentsatu beharko genuke zelan saldu ezin diren barazkiak eta fruituak nola gorde, eta denboraldiz kanpoko izakinak eskaintzeko asmoa dutenak.
Zhambyl eskualdeko Akimat Nekazaritza Sailaren arabera, eskualdean 236 barazki-denda daude, guztira 255.9 mila tonako edukiera dutenak, eta horietatik 81 biltegi bakarrik daude 47.2 mila tonako izozkailuarekin hornituta. Izozkailua duten biltegien beharra eskualdean denboraldiz kanpoko aldian 57.7 mila tona da.
Bien bitartean, ez dago barazki dendarik Moiynkum eta Talas eskualdeetan. Shu eta Sarysu auzoetan barazki dendak daude, baina horietako inork ez du izozkailurik.
Bitartean, aurten eskualdeak intentsitate handiko 2.2 milioi fruta eta barazki inguru produzituko dituela aurreikusten da. Gainera, eskualdeko nekazaritza sailak ziur dago eskualdeak barazki eta fruituetan biztanleriaren beharrizanak guztiz asetzeko gai dela.
Lau hilabete irauten duen denboralditik kanpo (urtarriletik apirilera), posible da patata, azenarioa, aza guztiz gordetzea 81.8 biltegietan izozkailu batekin 81 mila tonako zenbatekoan.
Zenbat biltegi behar ditu eskualde batek bildutako fruituak eta barazkiak gordetzeko?
21.4 mila tonako edukiera duten izozkailuz hornitutako biltegiak behar dira fabrikatutako produktuen bolumen osoa gordetzeko eskualde bakoitzeko biztanleriaren kontsumo-tasaren arabera.
Produktuak biltegietan jartzen dira iraila-abenduan aldizkako biltegiratzeko.
Horrez gain, Zhambyl eskualdeko nekazaritza-industria-multzoaren Ibilbide-orri berezi bat eta Garapen Plana ezartzen ari dira eskualdean. Dokumentu horien baitan, 2022-2025 aldian, 39 mila tonako edukiera duten 100.3 barazki denda eraikitzea aurreikusten da. Horietatik 16k 59.4 mila tonako edukiera duten izozkailuak dituzte.
Aurten, Ibilbide Orriaren eta eskualdeko Nekazaritza Multzoa Garatzeko Planaren baitan, 27.6 tonako edukiera duten zortzi biltegi eraikitzen ari dira, eta horietatik sei 6,700 tona produkturen izozkailuz hornituko dira. Proiektu guztien kostu osoa 4 milioi tenge da.
Hain zuzen ere, Merken auzoko Gulder baserria 1,200 tonako biltegia eraikitzen ari da eta dagoeneko ekipamenduak jartzen ari da. Shu barrutiko "Matyshev" banakako enpresaburua 20,000 tonako biltegia eraikitzen ari da, "Kalpakov" banakako enpresaburua Kordai auzoan 800 tonako bi proiektu gauzatzen ari da, Asia Sad LLP 5,600 tonako biltegia eraikitzen ari da.
Garapen planaren baitan, Grand Foods Premium LLPk 3,000 tonako edukiera duten lau biltegi jarri zituen martxan (1,500 tona izozkailuarekin) 350 milioi tenge balio dutenak. Bayzak auzoan, 1000 tonako biltegi bat martxan jarri da dagoeneko, eta gainerako hiru instalazioen eraikuntza (Zhambyl barrutia, Kausar baserria – 100 tona, Zhualyn barrutia, Zhanatalap baserria – 400 tona, Sarysu barrutia, Murat baserria) – 1,500 tona) urtea amaitu baino lehen amaituko da.
Kanpoko denboraldian proiektu hauek erabat gauzatu ondoren, eskualdean fruta eta barazkien beharra estaliko da.