ARTIKULUA: HARI YELLINA
Udako barazki ezagunak, pepinoak, iazko bikoitzak diren kostuak lortu ditu hainbat naziotan bero-olatuak Europan zehar hartzen duen heinean, eta toki askotan tenperatura babak ekarri ditu. Eguraldi beroak eragindako hainbat ekoizle gunetan eskari handia eta eskaintza txikiagoa dela eta, prezioak nabarmen igo dira. Hala ere, nekez irabaziko dute mahastizainek, marjinak presio handia jasaten dutelako ekoizpen kostuen hazkundea dela eta, oraindik indartsu jarraitzen baitute. Horrek zalantzan jarri du Herbehereetan neguko nekazaritzarako argiak piztea errentagarria den ala ez, eta AEBetan, berriz, merkatariak gasolinaren kostu altua konpentsatzen saiatzen ari dira gertueneko ekoizpenean kontzentratzen.
ALEMANIA: ERABILGARRITASUNA NAGUSIA ZEN ESKARIA ESTALTZEKO
Aukeraketa Belgikako, etxeko eta Holandako produktuak zeuden. Eskaria asetzeko nahikoa eskaintza zegoen. Aipuek joera bereizirik ez zuten; orokorrean, behera egin beharrean igotzeko joera zuten. Aldaketak, baina, guztiz txikiak izan ziren. Alemaniako hegoaldeko bezeroek erosketa-eskakizun handiagoak izan zituzten. Salmentak apur bat bizkortze aldera, iparraldeko merkatariek bolumena murriztu zuten. Herbehereetatik, Turkiatik eta barne-merkatutik inportatutako pepino txikiak modu diskretuan kudeatzen ziren. Hemen ere, prezioak aldatu egin ziren: oro har, alemaniar pepinoaren prezioak jaitsi egin ziren, eta beste nazioetakoak zertxobait igo ziren.
TXINA: PREZIOA IGOERA ARINA
Denboraldi honetan, meloiak eta barazkiak kostu zabala dute Txinan. Pepinoaren, kalabazinaren eta kalabazaren prezioak, horien artean, hainbat sortatan igo ziren, baina beste barazki-kategorien prezioak berdin mantendu ziren. Txinako landa zabaleko pepino ekoizpenaren gehiengoa herrialdeko ipar-mendebaldeko eskualdeetan egiten da.
HEGOAFRIKA: ESPERO BAINO DENBORALDI HOBE
Ingalaterrako pepinoen denboraldia aurreikusi baino hobeto doa, txikizkako erosle baten arabera. «Neguan hazkunde positibo txiki bat izan zen, eta hori ez da ohikoa. Ekoizpena hotzak oztopatu badu ere, kontsumitzaileek gustuko produktuak erosten jarraitzen dute. Mediterraneoko pepinoak ere oso ondo ari dira, promozioetatik atera zituzten arren. Hau udako merkatariek kontuan izan beharko luketen zerbait da. Gaur egun, pepino ingelesak kilogramo bakoitzeko R16 eta R23 arteko batez besteko prezioan saltzen ari dira Johannesburgoko udal merkatuan, eta denboraldi honetan tamaina eta kalitate bikainak izan dira.
Iturri bat: https://www.freshplaza.com/