Baratxuri-bilketa egun hauetan segitzen du Bright Dawn kooperatiban. Uzta bikaina izan da. Korotkov nekazariak eskualdeko baratxuria industria mailan landatzen duten familia bakanetako bat dira. Voronezh-etik Terbunsky auzora joan ziren 2015ean.
Elenak eta bere senarra Konstantinek Bright Dawn nekazaritza kooperatiba antolatu zuten bizilagunekin batera. Hasieran, barazkiak eta zerealak landatzen ziren, eta gero neguko baratxurian oinarritzen ziren. «Kultura hau itxuragabea da; ez da baldintza berezirik behar bere laborantzarako. Baina horren eskaria handia da. Elikagaien fabrikatzaile askok, txistorra edo kontserba fabrika izan, baratxuri kantitate handiak behar dituzte. Beraz, norabidea itxaropentsua da, eta oraindik ez dago hainbeste lehiakide hemen», dio Elena Korotkovak.
2019an, Bright Dawn kooperatibak irabazi zuen diru-laguntzen lehiaketa. Jasotako funtsekin, baratxuria hazteko eta lantzeko traktore bat eta ekipoak erosi zituzten. Eta jada udazkenean, Korotkovek neguko baratxuri barietatearen lehen sorta landatu zuten "Shadeika". Permeko sortzaileari landatzeko materiala erosi zioten. 2020an, Terbun kooperatibek zazpi tona baratxuri bildu zituzten hektareako. Soberakina aldameneko eskualdeetara saltzen zen, beste guztia hurrengo landaketara joaten zen. Etorkizunean, Bright Dawn-ek barazkien eta espezien prozesaketa antolatzeko, espezien ekoizpena abiarazteko eta azken produktua kontsumitzaileari zuzenean saltzeko asmoa du.
Korotkovek lau seme dituzte. Vlad seniorra Orelen bizi eta lan egiten du. Kirillek eta Daniilek lehenengo gurasoei lagundu zieten, esperientziatik ikasi zuten, eta hazi zirenean, euren negozioa garatzea erabaki zuten, baserritar baserriko buru bihurtu ziren, baina ez zuten kooperatiba utzi. Eta Daniel, bere gurasoei jarraituz, baratxuria hazten zentratu zen. Agrostarap-2019 beken lehiaketako irabazle gazteenetako bat da. Gobernuaren laguntzarekin, kamioi bat, belar-sasigailu bat eta laborantza bat erosi zituen, baita lur zati txiki bat ere. Eta nekazaritzako negozioan lehen urrats arrakastatsuak ematen ari da jada. Nekazari hasiberri batek hazitako barazkien zati bat saltzen du merkatu eta azoketan, eta zati bat uzten du produkzio bolumena handitzeko. Korotkoven seme gazteena, Ivan, eskolan graduatu zen aurten eta Voronezh Nekazaritza Unibertsitatean sartu zen Nekazaritza Produktuen Prozesatzeko Teknologian lizentziatua. Gurasoek espero dute berak ere familiaren negozioarekin jarraitzea.