Don eskualdeko mahastizaintza eta ardogintzako enpresek ekoizpen-bolumena bikoiztu zuten 2022an. Hori eztabaidatu zuten Donen gobernuko bilera batean, Viktor Goncharov eskualdeko lehen gobernadoreordeak egin zuena.
Iaz, Doneko mahats bilketa 10,000 tonakoa izan zen, 2021eko zifrak ia bikoiztuz, eta ardoaren ekoizpenaren bolumena ia bikoiztu egin zen 6 milioi botila edo 424,000 dezilitro baino gehiagoraino, eskualdeko lehen diputatuak esan duenez. «Ekoizpen-bolumenen igoera mahastizaintzaren industriari estatuaren laguntzak errazten du, baita mahastizaintza eta ardogintzaren garapenerako baldintza onak sortzera bideratutako politika batek ere».
Datu operatiboen arabera, ardo lasaien ekoizpen-bolumena 2.5 aldiz handitu da 2021eko mailarekin alderatuta, 3.2 milioi botilaraino (222.5 mila dekalitro). Hazkundearen arrazoia "Tsimlyansk Wines" JSC enpresen ekoizpen-bolumenak 1.4 milioi botila eta "Millerovsky Winery" JSC enpresetan 538.7 mila botila izan ziren.
Horrekin batera, eskualdeko Nekazaritza eta Elikadura Ministerioak adierazi duenez, ardo apardunen ekoizpena areagotzeko joera positiboa dago. Horrela, haien ekoizpen-bolumen-adierazleak 2.4 aldiz handitu ziren 2021eko mailarekin alderatuta, 1.9 milioi botila (134.4 mila dekalitro), Tsimlyansk-eko ardoen ekoizpena handitu zelako gertatu zena.
"Azken urteotan produkzio-bolumenen igoera kuantitatiboaz gain, Don ardo-produktuen kalitatearen ebaluazioa ere areagotu izana profesionalen komunitatean eta kontsumo-merkatuan", adierazi du Viktor Goncharovek.
Beraz, herenegun, Moskun ospatutako elikagaien, edarien eta lehengaien nazioarteko erakusketaren baitan, "PRODEXPO 2023", Moskun, Tsimlyansk Wines enpresaren produktuek 10 domina jaso zituzten. behin: 2 urre, 6 zilar eta 2 brontze. Notarik altuenak mahats barietate autoktonoekin egindako ardoak irabazi zituen, Don ardogintzaren bereizgarria den – “Fortress Sarkel Grand Reserve. Tsimlyansky Black 2018", "Sarkel Grand Reserve Fortress. Krasnostop Zolotovsky 2020” eta “Tsimlyanskoye Starokazachye 2014”.
Gainera, duela egun batzuk, Roskachestvok Errusiako mahatsez egindako prezio ertaineko ardo arrosen balorazioa aurkeztu zuen. Ardo arrosatuen proba nazio mailako balorazioan egin zen - "Errusiako Ardoaren Gida", Roskachestvok, Nekazaritza Ministerioak eta herrialdeko Industria eta Merkataritza Ministerioak osatua. Errusiako ardo arrosaren 10 ekoizle onenen artean, Don ekoizlea Vedernikov upeltegia dago Governorskoe Rose Vedernikovskoe 2020ko ardo lehorrarekin, eta 20 onenen artean, 2020ko Don Valley arrosa lehorra "Tsimlyanskoye-Ts" XNUMXko ardo lehorra JSC Tsimlyansk Wine dago.
Bileran, otsailaren 1etik aurrera, Done Nekazaritza eta Elikadura Ministerioaren elikadura eta eraldaketa industriaren egituran ardogintza, mahastizaintza eta erakusketa eta azoka jardueretarako sail bat sortu zela adierazi zen, zeinaren eskumenak partzialki transferituta. Rostov eskualdeko kontsumo-merkatuaren sailetik.