Ipar Amerikako udaberria gertu dago, eta horrek esan nahi du probaren helburuak ezartzen ari direla, banatzaileen lagin-eskaerak betetzen direla eta lur osoko mahastizainek ontziratzea irekitzen dutela. Hilabete hauek zirraragarriak dira nekazaritza-komunitateak denboraldiak zer eguraldi ekarriko duen barietate eta musa berri onenak identifikatzea espero baitu.
Ilusio hori apaltzen da, edo behintzat orekatua, izugarrizko planifikazioarekin. Urteko sasoi honetan, saltzaile bakoitzak arrano-begiak ditu proba hauetarako iradokizunik onenak edo ia hutsak antzemateko. Hazkunde denboraldiaren erdian barietate berri bat jakitea edo probaren erdian barietate bat bota dela jakitea, ordezkorik gabe ere probetan, egoera baten saihestezina da, baina, hala ere, pena. Orduak igarotzen dira proba-eskaerak aztertzen, zuloak estaltzen eta gomendio zehatzak egiten.
Merkatua elkarrekin zabaltzea
Eskaera horietako batzuk beste batzuk baino errazago betetzen dira. Produktu organikoen erabilgarritasuna oraindik nahiko apalea denez eta barietate berri eta hobeetarako lekua sakona denez, gutako gehienek -hazleek, saltzaileek, unibertsitateek, ekoizleek- antzeko laborantza-lehentasunak ditugu, adibidez, usteldura beltzaren tolerantzia duten brasika, kalitatezko erremolatxa hibridoa eta altua dutenez. zaporea azenarioak eremuko errendimendu sendoarekin. Baina barazki ekologikoen sektorearen berezitasuna da enpresa batek ezin dituela helburu horiek bakarrik lortu, genomatik hasi eta uztaraino. Merkatua hedatzen jarraitzeko balio-katearen maila guztietan lankidetza, integrazioa eta legedia behar dira.
Ipar Amerikako negozio erdi-profesionalean, merkatu organikoa industriarekin batera hedatzearen indarra aprobetxatzen ari gara, Bejo den zentzumenaren indarraz baliatuz. Etorkizuneko elementuen desioen zerrenda organiko bat sortzeko eta proaktiboki probatzeko saltzaileekin lan egiteak abantaila ugari ekartzen dituela ikusten ari gara. Bejo-n dagoeneko ohituta gaude merkatuan erlazionatutako hainbat alderdirekin modu profesionalean eta irekian lan egitera, eta orain are gehiago goaz harreman garrantzitsuak sakontzen.
Lehiaketa osasuntsua
Saltzaile-bazkideak Bejo Seeds Inc.-ekin lanean ari dira komunitate ekologikoan sorta-zuloak identifikatzeko, ohiko materiala probatzen eta, ondoren, errendimendu handiko barietate konbentzionalak organiko berri gisa ekoizteko eskaerak egiten. Horrek barietatearen erosketa goiztiarra, asertiboki merkaturatzeko borondatea eta kostuen onargarritasunari eta ernetzearen inguruko elkarrizketa dinamikoak ere ekarri ditu, lehen errendimendu edo kalitate krisi garaietara baztertuta zeuden gaiak. Saltzaileek ere irabazten dute barietate-aldaketak eta gehiketak aurreikusten dituztelako, beren beharretara egokitzen den sorta batekin saritzen dutelako eta, azken finean, itzultzen diren bezero zoriontsuak izateko. Urteak aurrerago gogoz lan egiten dute eskaera organiko berri bat garatzen jakinez besteek sarbide eta denbora berdina izango dutela kanalizaziotik datorren edozertarako, nahiz eta ulertuz hainbat enpresa lehiakideren erosketa behar dugula ekoizpenerako nahikoa interesgarriak diren aurreikuspenak lortzeko. Eredu honek funtzionatzen du, enpresa bakoitzak ziur dagoelako merkatuan bereizteko gai izango direla beren eskaintzetan barietateak gainjartzen diren arren eta lehia osasuntsua ongi etorria izango dela elkarrekin sorta garatzen lagunduz.
Unibertsitateko probak laguntzea
Eszenatoki batzuk ez dira goikoak bezain zuzen onuragarriak. Unibertsitateko hazkuntzan mugimendu garrantzitsu bat erabilera publikorako genetika agintzen duen kode irekiko plataforma da, OSSI- Open Sourced Seed Initiative eredua bezala, eta horrela polinizazio irekiko barietateetan arreta jartzen du. Bejo labore ekologiko askotan merkatuko liderra denez, etengabe parte hartzen dugu barietateen laginketan, gehienbat hibridoak gure programa den bezala, Unibertsitateko entseguak kontrol gisa laguntzeko. Erreferentea ezartzeagatik errekonozimenduak ditu Bejok, baina honek ere helburu bat jartzen al digu gainditu beharrekoak? Noski. Baina Bejo barietateak ere erakusten ditu hezkuntza sistemak hain ederki lantzen duen Unibertsitateko hazle eta hazle ekologikoen sare zoragarria; eta lankide batek behin esan zuen bezala, "Merkatua OP zaletasuneko hazleen barietateetara joaten bada, ez gara hain bikain ari". Txantxak alde batera utzita, Bejok kalitatezko barietate hibridoen erritmo zorrotza ezartzen jarraitzen du lanbide, erdi-profesional eta etxeko hazleen merkaturako, lehia osasuntsuaz gozatzen duen bitartean, bai aurrera bultzatzen gaituen eta bai barietate ekologikoen hazien erabilgarritasuna areagotzen duen bitartean.
Negutik udaberrira igotzen garen heinean eta lehen hazi ekologikoak entseguetan zabaltzen diren heinean, komunitate ekologikoaren aurpegi askorekin lankidetzan jarraitzen dugu, gure enpresarentzat berezia den bezero nahasketa dinamikoa lantzeko eta kudeatzeko arreta mantenduz.
Elkarrekin lan eginez, bereizi gaitezke.