Eskaera handia da, prezioa hor dago, baina aldi honetan sandien eskuragarritasunak –bereziki kalitate onekoak– ezin ditu eskaerak bete, bereziki indartsuak bai Italian bai Europan.
Hau da marraztutako irudia Claudio Filosa, Latina Ortaggi kooperatibako presidentea eta Pontino Sandia hobetzeko proiektuaren sustatzailea “Kanpaina gaizki hasi zen, baina ekainaren 20tik aurrera prezioen igoera hilgarria eta eskariaren gorakada izan zen: beroa egiten du kontinente osoan eta sandiak ez dira. nahikoa. Kalitate ona da eta Latina eremuan ekoizten dugu mini, ertain ilundua, Charlestone motako sandia luze klasikoarekin... Ekialderako esportazio onak ere bai, 4-8 kiloko produktuak behar dituzten merkatuetan, prezio baxuagoarekin, baina. hemen ere eskaria eskaintza baino handiagoa da”
Beroak sandiaren kanpainari buelta positiboa eman dion arren, nahasmena sortu du meloientzat. “Esperotako produktuaren bikoitza heltzen ari da, merkatua saturatuta dago – nabarmendu du Filosak – Sandientzako agertokia bestelakoa den arren: negutegiak ekainaren 20 inguruan amaitzen dira, zelai irekia berandu samarra da… Horrek egungo egoera zehazten du, baina 8 artean. eta uztailaren 10ean normaltasunera itzultzea espero dugu”.
“Aspalditik ari gara esaten uztaila urteko hilabeterik ugariena izango dela, ekaineko ekoizpen asko heltzen ari baita”, baieztatu du. Bruno Francescon , izen bereko Mantuaneko ekoizleen erakundeko presidentea, Italiako meloien erreferentea.
Eta merkataritzaren alorrean, Milan Ortomercatotik beste egoera bat sortzen da kalitate handiko eta masiboko sandien artean. Salvatore Musso Honela azaldu du Masterfruit-eko salmenta-zuzendariak: “Kalitate goreneko nitxoko sandiakoak, Mantuakoak esaterako, edo ustiategiek inbertitzen jarraitu dutenek, kolorea eta batez ere zaporea hobetzeko gai diren barietate berrietan arreta jarriz, baita mamiaren trinkotasuna ere. , ez dago asko daude. Baita fruta hauek bezero zorrotzei zuzenduta daudelako, kiloko euro inguru ordaintzeko prest daudenak. Masa produktua deritzona, zalantzarik gabe, ez da falta: asko dago eta kiloko 0.30 eta 0.40 euro arteko prezioa du”.