Barazki merkatua Indian, Nola hasi landare esportatu enpresa: Barietate guztietako fruta eta barazki freskoak hazten dira Indiako klima askotan. Ondorioz, bigarren postuan kokatzen da fruta eta barazkien ekoizpena Txinaren ondoren. 2019-20 bitartean, Indiak 99.07 milioi tona metriko fruta eta 191.77 milioi tona metriko barazki ekoitzi zituen, Baratzezaintzako Kontseilu Nazionalak argitaratutako Baratzezaintzako Datu Base Nazionalak (Bigarren Aurreikuspenen arabera). Fruituak landatzea 6.66 milioi hektarea hartzen du, eta barazkiak landatzea, berriz, 10.35 milioi hektarea. FAO (2019) azken estatistiketan oinarrituta, India bigarren postuan dago patata, tipula, azalorea, Brinjal, aza, etab., barazkien munduan. Fruten artean, lehen postuan dago platano ekoizpena (%26.08), papaia ekoizpena (%44.05), eta mango ekoizpena (mangostan eta guayabak barne) (%45.69). Indian, esportaziorako aukera izugarriak daude ekoizpen-oinarri zabala dela eta. 2020-21 bitartean, Indiako fruta eta barazkien esportazioek Rs balio zuten. 9,940.95 nukleo / 1,342.14 milioi USD, Rs balio duten barazkiak eta barne. 4,969.73 nukleoak/ 667.61 USD Milioi, Rs balio duten fruituak. 4,971.22 nukleo/ 674.53 milioi USD. Mahatsak, granadak, bananak, mangoak, laranjak herrialdetik esportatutako fruituen zati garrantzitsu bat osatzen dute.
Gainera, tipulak, barazki nahasiak, patatak, tomateak eta pipermin berdeak dira barazki esportazioen zatirik handiena. Ohikoa da Indiako barazkiak Bangladesh, EAE, Herbehereak, Nepal, Malaysia, Erresuma Batua, Sri Lanka, Oman eta Qatarrera joatea. Indiako baratze-produktuak gero eta gehiago onartzen dira mundu osoan, nahiz eta Indiaren kuota %1 ingurukoa den. Hotz-katearen azpiegituretan egindako aurrerapenen eta kalitatea bermatzeko neurrien konbinazioak ahalbidetu du hori gertatzea. Sektore publikoak ere inbertitu eta ekimenak hartu ditu, sektore pribatuaz gain. Herrialdean, manipulatzeko hainbat instalazio uzta ostekoa galkorrak ezarri dira APEDAren laguntzarekin. Nekazarien, prozesatzaileen eta esportatzaileen mailan ere gaitasunak garatzeko ekimenak ezarri dira.
Indiako barazki merkaturako gida eta barazkiak esportatzeko negozioa nola hasi
Giza elikaduraren elementu komuna barazkia da, hain kontsumitzen dena, non barazkirik gabeko otordua osatugabetzat jotzen da edozein kulturatan. 6 milioi hektarea ingurutan hazten dira, landutako azalera guztien %3a. Dietistak gomendatzen duen moduan, barazki-eskakizuna 300 gramo/eguneko/pertsona da. Hala ere, helburu horren 1/9 inguru betetzea besterik ez dugu lortu. Barazkiak beste herrialde batzuetatik Indiara sartzen dira kopuru handitan. Barazki-ekoizpen hobeak Indiako elikagai-hornikuntza-beharrei erantzuten lagunduko die, masen elikadura-eskakizunak hobetzen dituen bitartean. Landatzeko eremu txikia azalera unitateko gehiago ematen duten barazkiak hazteko egokiena izan daiteke. Barazkiak hazteak, gainera, lan-aukera garrantzitsuak sor ditzake, lan intentsiboaren izaeragatik. Herrialde batean, urte osoan barazkiak sustatzen dituzten hainbat baldintza AGROklimatiko gozatzen ditugu, barazki freskoen etengabeko hornidura mantenduz.
Indiako merkatuetan barazki ugari aurkitzen dira
Etxeko merkatuak eta inguruko Golkoko herrialdeek barazki hauen eskaera handia dute denboraldi kanpoan. Indian 40 barazki mota inguru hazten dira. Barazkiak lurpeko barazkiak, belar barazkiak edo fruta barazkiak erosotasunerako sailka daitezke.
Lurpeko zatiak dituzten barazkiak: Barazki hauek janaria lur azpian gordetzen dute. Lurpeko barazkiek bi osagai nagusi dituzte: lurpeko sustraiak eta lurpeko zurtoinak, adibidez, Solanum tuberosum (Gozoa). patata), Yam, Beta vulgaris (Erremolatxa), Daucus carota (Azenarioa), etab.
Barazkiak: Orokorrean, landare horien zati jangarria fruitua da, eta horregatik fruta-barazki deitzen zaie. 3 Fruta, Barazkiak: Talde honetako osagai jangarria fruituek osatzen dute. Landatutako barietateak Tomateak, Solanum Melongena (Brinjal), Piperrak, Piperminak, Okra, Meloiak eta Kalabalak dira. Azken urteotan, eskala handiko barazkiak ospea hartu du kontsumitzaile-zentroetatik urrun dauden baserrietan. Azkenaldian, barazki barietate asko kaleratu dira, jateko zein prozesatzeko. Sormenezko moduak garatu dira lurra, ura, ongarriak eta barazkiak kudeatzeko Laborantzen. Laborantza-egutegietako barazki-barietate berrietarako laborantza eredu desberdinak egokitu dira.
Ekoizpena areagotzeko kukurbitak transplantatzea eta Indiako iparraldeko lautadetan birusik gabeko patata haziak ekoizteko haziak egiteko teknika garatzea garatu da. Ondorioz, herrialdeko barazki-ekoizpena handitu egin da sektore honetan teknologiak aurrera egin ahala. Japoniako barazki-ekoizpen osoaren %60 patata, tomate, tipula, aza eta azaloretik dator. Gure herrialdeko biztanleria gero eta handiagoa denez, barazkiak, sustraiak eta tuberkuluak barne, gero eta garrantzi handiagoa dute elikadura eta nutrizio-segurtasunean. Indiako barazkiak laborantza talde ezberdinetako 40 mota daude. Barazki hauek kategoria hauen artean sartzen dira: solanumak, Cucurbitaceae, landare lekadunak, landare kruziferoak (artoa), sustraietako barazkiak eta hostoak. Tomateez gain, tipula eta brinjals, aza, azalorea, okra, eta ilarrak. 1991-92tik aurrera produkzioan irabazi nabarmenak izan dira, 58.5 milioi tonara iritsi baitzen. 2000-01 bitartean, kopurua 93.9 milioi tonaraino hazi zen. Bihar eta Mendebaldeko Bengala dira patata ekoizpen handiena duten estatuak, eta ondoren Uttar Pradesh. Ekoizpenaren arabera, tomatea bigarren postuan dago barazki laboreen artean.
Andhra Pradesh da liderra tomatea ekoizlea. Estatu horiez gain, Bihar, Karnataka, Maharashtra eta Orissan ere hazten dira tomateak. Mahasti-laboreari dagokionez, Brinjal hirugarren postuan dago. Brinjal ekoizpen handiena duen estatua Maharashtra da, eta ondoren Bihar. Hazten ari den beste estatu bat Karnataka, Maharashtra, Gujarat eta Assam eta Madhya Pradesh dira. Gure herrialdeak laugarren aza kopuru esanguratsuena ekoizten du. Aza Indian ekoizten da gehien. Mendebaldeko Bengala estatua aza-ekoizle handiena da. Orissa estatua bigarren postuan dago, eta Bihar estatua hirugarren postuan. Gujarat eta Assamez gain, beste estatu hauek aza ekoizle nabarmenak dira. Gainera, tipula, pipermina, ilarrak, babarrunak, okra, aza, azalorea, kalabaza, botila-kalabaza, pepinoa, sandia, palak, methi, azenarioa eta errefautxoa hazten dira.
Indiako barazkiak esportatzeko negozioa abiatzeko urratsez urratseko gida
Indiako garatzen ari den industriarik azkarren eta irabazienetako bat barazkien negozioa izan da azken boladan. Barazki izoztuen eskaria areagotu egin da mundu osoan, batez ere kalitate handia dutelako. Ondorioz, barazkiak, ozpinetakoak, perretxikoak, eta antzeko beste ondasun batzuk eskaera handia dute, inbertsio aukera handiak eskainiz. India aspalditik jotzen da okra ekoizle nagusitzat eta jengibrea eta bigarren postuan dago Brinjals, Aza, Tipula, Patata, Azalore eta abarretan. Horrela, Indiak oso klima egokia du barazkiak lantzeko. Gainera, geologikoki kokatu da esportazio-aukera ugariz gozatzeko Japonian, Malaysian, Korean eta Ekialde Hurbilean.
1. Hona hemen barazkiak esportatzen dituen negozio batean hasteko jarraibide batzuk: Erregistratzean, hamar zifrako nazioarteko kode ekonomikoko zenbaki bat emango dizu Merkataritza Ministerioko Kanpo Merkataritzarako Zuzendari Nagusiak (DGFT). Ondoren, ANF2A formularioa bete eta bidaltzea da hurrengo urratsa. Horrez gain, PAN txartela eta zure banku-kontuaren datuak eta bankariaren ziurtagiria aurkeztu beharko dituzu. 1,000. Azkenik, baina ez behintzat, Esportazioen Sustapenerako Kontseiluan (EPC) eta produktuen batzordean erregistratu behar duzu herrialdetik kanpo esportatzeko.
2. Konfiguratu bulego bat: Bulegoak kokapen bikainetan egon daitezke etxeekin, merkatu okupatuekin edo industriaguneekin. Zure lineako negozioa ere hasi.
3. Aurkitu hornitzaileak: Jarri harremanetan Indiako hornitzaileekin ahalik eta lasterren. Indiako enbaxada edo merkataritza ganbera batekin harremanetan jartzea atzerrian kontaktuak bilatzeko modu bat da. Harremanetarako informazioa lortu ondoren, jarri harremanetan hornitzailearekin, aurkeztu zeure burua eta eztabaidatu esportazio-aukerak.
4. Bilatu beharreko bezeroak: Erabili zure zerbitzuak atzerriko saltzaileak aurkitzeko. Ondoren, zehaztu herrialde horretako lehiakideen arabera kobratuko duzun prezioa. Adibidez, Indiatik barazkiak erosten dituzten herrialde nagusiak Espainia, Alemania, Frantzia, Ingalaterra, Pakistan eta Saudi Arabia dira.
5. Saltzaileak, banatzaileak edo ordezkariak bilaketa eta alokairu zerbitzua: Komisioetan oinarritutako atzerriko agente bat zure negozioa seguru izateko eta modurik onena zuzentzeko modurik onena da. Gainera, aholkularitza-enpresei edo herrialde horretako Merkataritza Ganberari ere lagun diezaiekezu agente fidagarri bat aurkitzen.
6. Produktuaren ontziratzea eta bidalketa: Esportazio-prozesuaren azken fasea kontuan hartu da. Beraz, produktua ontziratu eta etiketatu behar da bidali aurretik. Beste aukera bat bidalketa-enpresa bat edo bidaltzaile bat kontratatzea da.
Indiako barazki freskoen merkatuaren garapenak
Indiako ekonomia atzeraldi bat jasaten ari den arren, produktu freskoen eskaria (produktu izugarriak) egonkorra da eta osasunera bideratzen da batez ere. Bestalde, merkataritza elektronikoak eta janariak bidaltzeko kolpea hartu dute baina litekeena da gora egingo dutela. Horregatik, baliteke merkatuaren ikuspegia aldatzea beharrezkoa izatea.
Kontsumo-ondasunen eskariaren bilakaera: Indian, diru-sarrerek gora egiten dute, eta diru-sarreren desberdintasuna handia da (% 20 nagusiek % 45 jasotzen dute). Gailu mugikorren erabilera eta interneten sartzea nabarmen handitu da (560 milioi harpidedun mugikor, 354). Bangalore, Hyderabad eta Chennai azkar urbanizatzen ari dira. Gizarte-egiturak eta arauak aldatzen diren heinean, produktu erabilerrazak, premium elementuak eta erabakiak hartzeko lasterbideen eskaera areagotu egingo da. Tokiko dendez gain, kontsumitzaileek gero eta gehiago egiten dute erosketa sarean. Erritmo bizkorreko bizitzak nostalgia eta "Made in India" eskariari laguntzen dion arren, aukera zuzenagoak ere eskatzen dira. Kontsumitzaile gehiago jaten dutenez, aukera osasuntsuagoak kritikoagoak izango direla espero da. Hiri batetik bestera aldatu egiten da merkataritza blokeoak Indiako produktu freskoak nola eragin duen. Indiako portu handienak pilatuta daude, inportatzaileek eta aduanako agenteek ezin dituztelako beren bidalketak atera edukiontzi merkantzien geltokiak.
Gainera, biltegiratze hotza produktuak kontsumitzaileei banatzea zaila izan daiteke. Indiakoa sagar merkatua ohi baino motelagoa da aurten, baina merkataritza-arazoak konponduko direla espero da, eta mango denboraldia udan amaituko da, eta ondorioz merkatua hobetuko da ekainean/uztailean. Zitrikoen produktuak eskatzen dira, immunitate-sistemari ekar ditzaketen onurengatik.Epe luzera, sektorea biziki haztea espero da. Indiako ehuneko 20 gehiena hiri handietan bizi da eta atzeraldiaren eragin txikia izan du. Hori dela eta, ez dago elikagaietan gastua nabarmen murriztea espero izateko.
Marketin eta salmenta bideak: Merkataritza elektronikoaren salmentak gora egin du (nahiz eta entrega-langileen eskasia dirau), eta etxeko sukaldaritzak gora egin du. Litekeena da merkaturatzaileak osasun-kreditazioetan zentratzea, eta ontziak etxeko txikiagoen eta erosotasun produktuen beharretara egokituko dira (esaterako, SWIGGY-ko fruta-ontziak). Harpidetza eredua ospea lortzen ari da. Kirana's (auzoko dendek) ospea berreskuratu dute. Uztailean, Facebookek iragarri zuen 5.7 milioi dolar inbertitu zituela Indiako Reliance Jio Platforms-en, 3.5 urteko historia duen Indiako enpresa publiko handi eta baliotsuenean. Facebook WhatsApp (Indian 400 milioi erabiltzaile) Jio Mart-ekin lotzea aztertzen ari da (Jio eta Indiako txikizkako kate handiena, Reliance Retail-en arteko joint venture bat). Indiako gobernuak gomendatu die estatuei nekazaritzako produktuen merkaturatze-batzorde batzuk (APMC) bertan behera uztea zuzeneko uzta bultzatzeko. merkaturatzea landa merkatuak baino. Ondorioz, ontziratu gabeko erosle batzuk nekazariei zuzenean erosten hasi dira etenik gabeko fruta eta barazki hornidura ziurtatzeko.
Gainera, ENAM (elektronika nazionala nekazaritza market, Indiako nekazarientzako merkataritza elektronikoko plataforma) gero eta gehiago erabiltzen da nekazaritzako informazio eta zerbitzuetarako (merkantzien sarrerak, kalitatea eta prezioak, ordainketa elektronikoen likidazioak zuzenean nekazarien kontuetan). Gobernuak merkatu guztiak plataformara konektatzeko asmoa du 2021-22 ekitaldian. Horrez gain, Nekazaritza Ministerioak dei zentro bat sortu du Nekazaritzako logistikako zailtasunak arintzeko, batez ere barazki eta fruta galkorren estatuen arteko mugimendua. Aldaketa horietako hainbat iraungo dutela eta aukerak sortuko dituztela espero dugu, bitartekariak kenduko direlako.
Ezkontzak eta hiri txikiagoek produktu berriak sartzeko aukerak eskaintzen dituzte: Madhya Pradeshen, Indore bezalako hiri txikiagoek (2 milioi biztanle) fruituak inportatzera jotzen dute. Hala ere, tokiko banaketak erronka bat dakar. Esaterako, Mumbain eta Indoren, fruta-saltzaileek zailtasunak dituzte beren salgaiak gordetzeko eta gordetzeko errazagoak diren frutak saltzera behartu dituzte, hala nola (Washington) sagarrak, herrialdeko inportatutako fruituen ehuneko 60a. Zaporea ardatz duen marketin-plan arrakastatsu batek italiar sagarrak ikusgaiago bihurtu ditu Indian. Ba al dago Herbehereek ikas dezaketen zerbait?
Gainera, zitrikoen, kiwien, madari, gerezien eta aguakatea handitzen ari da. Fruta berri gehienak turismoaren bidez sartzen dira, baratzezaintza, eta ezkontzak. Hiri txikiagoetarako, hotz-kateak eta txikizkako merkataritza hobetu behar dira. Covid19-ren arabera, Indiako nekazari batzuk gobernuak babestutako laboreetara pasa daitezke epe laburrean barazkien ordez. Horrela, balio handiko fruta eta barazkien (marrubiak, albahaka, iceberga) eskariak behera egin du. letxuga, bok choy). Landareak behartuta daude produktu horiek erabiltzera simaurra edo elikatu haien ganaduei. Hornikuntza-katearen etenen ondorioz, nekazariek sarrerak erosteko zailtasunak izan ditzakete bidalketak handitu eta prezioak igo arte (kontsumitzailearentzat jaisten badira ere). Estalitako laboreak hazten jarraitzen duen heinean, baldintza beroagoetan hazteko irtenbideak emango ditu. Hala ere, produktu premiumekin lotuta daudenean, irtenbide garestiagoak izan daitezke batzuetan. VEK ADVIESGROEP-eko Pascal van ores-ek Indiako laborantza aukerak eta FPIn zehar elektrizitate eskasia bezalako erronkak deskribatu zituen. Rijk Zwaan-eko Jan DOLDERSUMek Indiako mahastizaileei prestakuntza, teknologia, esportazio laguntza eta txikizkako loturak nola laguntzen dieten azaldu zuen.
Barazkien ekoizpena Indian
Hau galduz gero: Nola hasi barazki-ontziak lorezaintzan.
Ekoizpenaren igoera handiena patatak izan du, gehien kontsumitzen den barazki-laborea, ehuneko 10.55 baino gehiagorekin. Bestalde, tipula eta tomate-ekoizpena apur bat haziko dela aurreikusten da - Iazko ekoizpenarekin alderatuta, tipula-ekoizpena 26.92 MT-ra iritsiko da 2020-21ean, eta tomate-ekoizpena 21 MT 2020-21ean, 20.55 MT aurten. Estimazioen arabera, barazki-ekoizpen osoa 196.27 MT izan zen 2013an, 188.28an 2012 MT-rekin alderatuta. Iazkoarekin alderatuta, fruta-ekoizpena 102.76 MTrainokoa izatea espero da. Eskualde honetako fruta-ekoizpena 0.68 MT handitu zen, batez ere, bananak, mangoak eta jakafruituak bezalako fruitu nabarmenak handitu zirelako. Koko-ekoizpena 14.63-2020ean 21 MT-ra igoko dela kalkulatzen da Karnataka, Mendebaldeko Bengala eta Tamil Nadu bezalako estatuetan, eta landaketen laborantza ekoizpen orokorra 16.60 MT izango da, aurten 16.12 MT baino gehiago. Espezieen ekoizpenean ia ehuneko 4ko igoera aurreikusten da 2020-21erako ere, 10.14-2019an 20 MTtik 10.54 MTra. Piperminak (lehorrak), cardamom, martorri, eta baratxuri nabarmen hazi direla kalkulatzen da. Hala ere, turmeric cumin ekoizpena nabarmen jaitsi da.
Barazki exotikoen merkatua Indian
Kalkuluen arabera, Indiako barazki exotikoen merkatua ia 322 milioi tona metrikora iritsiko da 2020rako. 2026rako, Indiako fruta eta barazki industria ia 432 milioi tona metrikora iritsiko dela espero da, aldi horretan % 5eko CAGRan haziko dela. Produktu exotikoen eskaera gero eta handiagoak Indiako barazki exotikoen industria bultzatzen ari da, urtean % 15 eta 20 artean hazten ari dena. Fruta eta barazkien ekoizpenari dagokionez bigarren postuak dira, Txina da kontsumo-merkaturik handiena. Indiako fruta eta barazki merkatuan, barazkiak diru-sarreren guztizkoaren erdia baino gehiago hartzen dute. Goa, Pune, Gurgaon eta Mumbain hainbat toki daude elikagaiak ekoizten espezializatuak. Urtero, Indiatik 5,000 milioi tona fruta eta barazki esportatzen dira Italiara. Herrialdearen esportazio gehienak tipula eta ilarrak, Ekialde Hurbilera bidaltzen duena, Arabiar Emirerri Batuetara, Saudi Arabiara, Qatarrera, Erresuma Batura eta AEBetara barne. Exotiko gisa sailkatutako barazkiak bertakoak ez diren lur batean lantzen direnak dira. Esaterako, Indiako kulturak ez ditu bertako jaki asko sartzen, adibidez brokoli, perrexila, eta Gerezi tomateak. Haien haziak inportatutako arren, herrialdeko eguraldi eta klima baldintza onetan hazten dira. Indiako barazki exotikoen merkatua kategoria hauetan banatzen da barietatearen arabera:
- Brokolia
- Gazta artoa
- Koloretako Capsicum
- Beste batzuk
- Perretxikoak-Botoia
- Cherry Tomateak
- Kalabazin
- Letxuga
- Patatak
- Aza morea
Sektoreen arabera, industriak honela banatzen dira:
- Nekazaritza Sektorea
- Industria Sektorea
Merkatuaren banaketa-kanalak honela banatzen dira:
- Online
- Merkatuak/Supermerkatuak
- Esportazioak
- Txikizkako salmenta Antolatu gabe
- Beste batzuk
- Indiako barazkiak hazten diren estatu nagusietan oinarrituta:
- Uttar Pradesh
- Mendebaldeko Bengala
- Madhya Pradesh
- Gujarat
- Bihar
- Beste batzuk
Industria lau kategoria handitan sailkatzen da estatuek barazkien kontsumo nagusian oinarrituta:
- Maharashtra
- Bihar
- Uttar Pradesh
- Mendebaldeko Bengala
- Madhya Pradesh
- Beste batzuk
Indiako hazten ari den ekonomiak barazki exotikoen merkatua bultzatzen du. Horrez gain, nekazaritza produktu asko ere ekoizten dira Indian, eta horrek merkatuaren hazkundean laguntzen du. Merkatua indartzeko, gobernuak hainbat politika sortu eta ezarri ditu. Ondorioz, etxe korporatiboek barazki exotikoen industrian inbertsioak areagotu dituzte eskaria handitu ahala. Horrez gain, Indiako funtzionarioek pizgarriak eskaintzen dizkiete inbertitzaileei, merkataritzan atzerriko zuzeneko inbertsiorako politika aldekoak barne, merkataritza elektronikoaren bidez barne, herrialdean egindako edo ekoitzitako elikagaietarako. Azpiegitura hobetuak Indiako industriaren hazkundea ere errazten du. Barazkien nazioarteko merkataritzaren hazkunde azkarrak Indiako barazki exotikoen merkatuaren hazkundea estimulatzen du. Freskoa organikoa produktuak ere onura bat izan dira industriarentzat. Esportazioek ere etekina atera diote Indiako ekoizpen-oinarri handitik. Prestakuntza handiko langile multzo handi batek bermatzen du herrialdeak kontsumitzen duena baino askoz gehiago ekoizten duela. Baserri asko barazki exotikoak ekoizten espezializatuko dira datozen urteetan. Aurreikuspenen arabera, Indiako elikagai-zerbitzuen sektoreak azkar hazten ari den sektoreak industria azkarrago hazten bultzatuko du. Barazki exotikoak sarean salduko dituzte txikizkako plataformek aurreikusitako aldian, eta horrek industriaren hazkundea lagunduko du.
Indiako barazki merkatuari buruzko ohiko galderak
Zer moduz hau: Nola hasi Tomate Laborantza Karnatakan.
1. Indian non ekoizten dira barazki gehien?
2018an, Uttar Pradeshek Indian ekoitzitako barazki guztien ehuneko 15.4 izan zen. Ehuneko 15arekin, estatua bigarren sailkatu zen.
2. Zein barazki landatzen dira gehien Indian?
Patatak, tipulak, tomateak, azalorea, aza, babarrunak, berenjenak, pepinoak, baratxuriak eta okra Indian hazitako barazkiak dira.
3. Zein da Indiako barazki ekoizpenaren sailkapena?
Fruta eta barazkiak Txinan ekoizten dira, eta India munduko bigarren ekoizlea da. 2019-20an, Indiak 99.07 milioi tona metriko fruta eta 191.77 milioi tona metriko barazki ekoiztu zituen, Baratzezaintzako Kontseilu Nazionalak argitaratutako Baratzezaintzako Datu Base Nazionalak (Bigarren Aurreikuspenen arabera).
4. Zein da Indiako barazkirik ezagunena?
Patatak Indiako barazkirik ezagunena dira, bere barazkien gastuaren %20 hartzen baitu. Hala ere, Indiako zati handietan tipula da barazkirik ezagunena, India osoko barazki kontsumoaren kuota-tituluak agerian uzten duen moduan.
5. Zein dira Indiako barazki garestienak?
Indiako 5 barazki garestienak.
- Zainzuriak.
- Bok Choy.
- Cherry Tomateak.
- Kalabazinak.
- Perrexila.
6. Zenbat herrialdek inportatzen dituzte barazkiak Indiatik?
Indonesia, Malaysia, Argentina, Ukraina eta Estatu Batuak izan ziren Indiak 2019an barazkiak inportatzen zituen herrialde bazkide nagusiak.
7. Zer dira Indiako barazkiak osasunerako onak?
- Aza/PATTA GOBHI.
- Frantziako Babarrunak.
- Azalorea/ GOBHI.
- Kalabaza mingotsa/Karela.
- Fenugreek/METHI.
- Ladyfinger/Okra/Bhindi.
- Espinakak/Palak.
- Ridge gourd/TURAI.