Cochabambako 200 emakume inguru produkzio ekologikoan eta beren hiri-baratzeetan nekazaritza-baso-sistemen teknika ezartzera dedikatzen dira, elikagai freskoen eta sasoikoen kontsumo arduratsua sustatzeko helburuarekin.
Oso zaila da ekoizpen ekologikoa ezartzea, baina Ama Lurrari maitasunagatik eta biztanleriaren elikadura hobetzeko, ez dugu produktu kimikorik edo pestizidarik erabiltzen gure ekoizpenean”, adierazi du Nelly Camacho Arizpe Partaidetzako Berme Sistemako (SPG) ordezkariak. ) Cercadokoa.
Valluna hiriburuko Taquiña eremuan dagoen bere lorategian tomateak, erremolatxak, zilandroak, espinakak, tipulak, letxugak ekoizten ditu, besteak beste.
Emakumeak etengabe trebatzen ari dira beren hiri-baratzak ekoizteko eta berritzeko eta beren familiekin batera lan egiteko. Gainera, animalia desberdinak hazten dituzte ongarri naturala ekoizteko eta konposta egiteko.
Bestalde, Blanca Nogales tiraniko komunitateko kideak jakinarazi zuen bere lursailetan 50 barazki, fruta eta barazki barietate baino gehiago ekoizten dituela, baina deitoratu du aurten ez dagoela ekoizpen onik ur faltagatik. "Nire lorategian ekoizpen organikoa da, zero produktu kimiko, eta nire bio-inputak prestatzen ditut", gaineratu zuen.
Ekoizpen-prozesua
Agrecol Andes Fundazioko Eskualde Metropolitarreko Programako buruak, Alberto Cárdenasek, jakinarazi duenez, erakunde honek ekoizpen ekologikoa lantzen du hiri, hiri inguruko eta landa-familiekin, agrokimikoen erabilera kentzeko helburu nagusiarekin.
“Ekoizpena ingurumena errespetatzen duena nahi dugu, nekazaritza teknika desberdinak uztartuz, hala nola, agrobaso sistemak, hiri nekazaritza, eremu irekia. Horrez gain, ekoizleek kanpoko inputen menpe egoteari uztea nahi dugu, eta haziak ekoitzi ahal izatea, haien bio inputak izurrite edo gaixotasunen bat agertuz gero. Eta garrantzitsuena da kate hori uztarekin, uzta osteko eta komertzializazioarekin itxi nahi dugula”” azaldu du.
Cárdenasek esan du BolSaludablek hiri, hiri-inguru eta landa eremuko ekoizleen familien produktu freskoak eta landuak sustatzen eta merkaturatzen dituela.
Hasieran, ekoizpena produktu ekologikoen denda batean merkaturatzeko asmoa zen. Hala ere, Covid-19ak eragindako inguruabarrak direla eta, janaria emateko sistema mugikor bat ezarri zen etxean. Poltsa osasuntsuetan interesa duten pertsonek euren etxe edo bulegoko erosotasunetik erosketak egin ditzakete, janari eta artisau produktuen zerrenda batetik aukeratuz.
Agrecol Andes Fundazioaren lana
Herritarrek euren eskaera aukeratu edo muntatu dezakete asteazkenera arte, 18:00etan, eta entrega ostiralean da. Produktu-eskaintza hau jasotzeko 72241860 eta 72255007 telefono mugikorretara jo dezakezu. Proiektu honen parte diren ekoizleak Cercado, Taquiña, Tirani, Sacaba, Quillacollo, La Paz, Tarija eta Villazón-ekoak dira. Sistema ekoizleek 150 produktu baino gehiagoko zerrenda bidaltzen dute, hala nola Suitzako zerbak, tipula, brokolia, azalorea eta beste.
Iturri bat: https://www.lostiempos.com