Hainbat jatorritako nazioarteko zientzialari talde handi batek aurkitu du mahatsaren etxekotze-bideko bi gertaera izan zirela ardogintzan erabiltzeko. Aldizkarian argitaratutako paperean Zientzia:, taldeak deskribatzen du mahats-mahats-barietateen genoma sekuentziazio handiena egitea, gehienbat blokeo pandemikoetan. Robin Allaby-k Warwick-eko Unibertsitatearekin, Perspectives pieza bat argitaratu du aldizkari berean, taldeak egindako lana azaltzen duena.
Gizakiak mahatsetik ardoa egiten eta mahaiko barietateak jaten ari dira aspalditik, baina orain arte, haien gutxi historia ebolutiboa ezaguna zen. Aspalditik uste da landutako ardo-mahats-mahatsa Vitis vinifera, lehen aldiz, Mendebaldeko Asiako zenbait lekutan etxekotu zela, eta gaur egun erabiltzen diren barietate nagusi guztiak haietatik zetozela. Era berean, ardo-mahats barietateak jateko hazten ziren barietateen aurretik lantzen zirela suposatu da, mahaiko barietate deiturikoak. Ahalegin berri honetan, ikertzaileek bi hipotesiak oker daudela iradokitzen duten frogak aurkitu zituzten.
Lanak 2,448 herrialdetako 23 gunetan bildutako 16 mahats-mahats-laginen genomak lortu eta aztertzea izan zuen; laginak basatiak zein etxekoak zeuden. mahats barietateak. Ikertzaileek Vitis sylvestris-en kromosoma mailako genoma bat sortu zuten eta, ondoren, 3,186 barietate bilduma sekuentziatu zituzten erreferentzia gisa erabiliz.
Bi zeudela deskubritu zuten eremu geografikoak bertan mahatsa etxekotu zuten lehen aldiz, bata Kaukasoan, bestea Asiako mendebaldean. Datuek erakutsi zuten, gainera, bi eskualdeetan etxekotzea gutxi gorabehera aldi berean gertatu zela —duela 11,000 urte gutxi gorabehera—, eta nekazaritza nekazaritzaren hasierako faseekin ere bat egin zuela. Taldeak, gainera, mahai-mahatsa aldi berean etxekotzen ari zirela ikusi zuen.
Ikertzaileek ere hainbat aurkitu zituzten faktore genetikoak mahatsaren etxekotzean zeresana izan zuen, eta ardoa egiteko prozesua hobetzeko erabil zitekeela diote, batez ere mahatsa hazten den eremu askotan bizitzea espero baita. ingurumen aldaketak berotze globala jarraitzen duen heinean.