Mexikoko Semillas del Caribe konpainiak garatutako papaia barietateen Europa eta Afrikarako banatzaile esklusiboak Tenerife uhartean daude. «Papaya espezialista honen barietateak Mexikon polinizazioaz sortutako hibridoak dira. Fruituek Brix balio altuagoko iraunkortasuna dute eta landareek produktibitate handia dute, eta horrek laborantza errentagarriagoa egiten du bai ekoizlearentzat bai merkaturatzailearentzat”, azaldu du Pipo y Adán SL enpresako ordezkariak.
Papaiaren katea indartzeko helburuarekin, Semillas del Caribek Passion Red, Siluet, Sweet Senze, Intenzza eta Iuve barietateak garatu ditu. «Bereziki, Intenzza Brasilgo Formosa papaia ordezkatzen ari da Europako merkatu freskoan, eta Siluet, Sweet Senze eta Iuve, berriz, zapore gozoagoa eta tamaina txikiagoko hibridoak dira, merkatuan sartzen eta harrera ona izaten ari diren leku guztietan. Ez dugu ahaztu behar tamaina txikiagoek hobeto saltzen direla Europako merkatuan».
Kanariar konpainiaren arabera, barietate hauek Portugal bezalako herrialdeetan hazten dira, Algarve; Espainia, batez ere Almerian eta Murtzian, eta Italian. «Afrikan, papaia urte askoan hazten den eta kontsumo handia dagoen tokian, badira gainerako barietateak egokitzen diren segmentu eta merkatu desberdinak. Esaterako, Maradol papaia haziak saltzen ditugu Senegalen eta Marokon, eta Passion Red barietatea ere saltzen dugu bertan, baina barne merkatura zuzenduta dago».
“Hazleei landare hermafroditak bakarrik erosten dituztela bermatzen diegu”
Pipo eta Adán SL kalitate handiko barietate hauetako papaia landareen ekoizpenean ere espezialistak dira. “Nabarmentzen garen alderdietako bat landareen sexu molekularra PCR teknika erabiliz egiten dugula da. Emeak baztertzen ditugu eta hazleei landare hermafroditak bakarrik erosten dituztela bermatzen diegu», diote. “Papaia barietate hibridoetarako, hazien %50 inguru emeak dira eta %50 hermafroditak. Antzina, landareak hermafroditak zirela ziurtatzeko sistema 4 landare landatzea zen, 45-60 egunen buruan loraldia gerta zedin, beste 3ak identifikatu eta baztertu ahal izateko. Horrek kostu handiak ekarri zizkion haziei eta mintegiko landareei».
Teknika honek ekoizleei aurre-hautatutako eta etekin handiko landareak eskuratzeko ziurtasuna ematen die, “100 eta 150 kilo fruta eman ditzaketenak”, dio Adán Suárezek, “abantaila nabarmena ematen die beste herrialdeetako ekoizleen aldean”.
«Gure mintegian ekoitzitako landareak ezin dira Kanariar Uharteetatik irten. Uharteetarako soilik ekoizten eta merkaturatzen ditugu. Hala ere, haziak banatzaile esklusibo gisa merkaturatzen ditugu haiek ugaltzeko interesa duten Europako eta Afrikako mintegi guztientzat».
"Papaiak gure haziak saltzen ditugun leku guztietan uzta errentagarria izatea nahi dugu"
«2009an Mexikora bidaiatu genuen eta Intenzza barietatea ezagutu genuen. Aurretik Maradol papaiak Europara esportatzen genituen emaitza onekin eta material horrek Kanariar Uharteetan potentziala izan zezakeela ikusi genuen», dio Adánek. “Proiektuaren hastapenak oso zailak izan ziren, baina Espainiako agintarien laguntza jaso genuen proiektu hau aurrera ateratzeko. Gure helburua papaiak esportatzen hastea zen eta gaur helburu hori errealitate bihurtu da».
Pipo y Adán SLk merkaturatutako barietateen ekoizleak
“Pipo eta Adam-en, etorkizunerako papaia-sorta probatzera eta probatzera dedikatzen gara, ekoizleek aukeratzerakoan akatsik egin ez dezaten. Papaiak gure haziak saltzen ditugun tokian uzta errentagarria izatea nahi dugu, proiektu bakoitza hazi batekin hasten baita”
“Izan ere, mezu bat helarazi nahi diet fruitu hau hazten ausartzen diren ekoizle guztiei: papaiak ezagutza teknikoak behar ditu, beraz, uzta kudeatzen ikasi behar duzu, eremu honetan nola funtzionatzen duen behatu eta pixkanaka zure ekoizpena handitzen joan zara menderatzen. prozesua. Barietatea edozein dela ere, proiektu guztiak arrakastatsuak izan daitezen eta papaien aukerak hobetzen jarraitzea nahi dugu.
Pipo y Adán SLk merkaturatutako barietateen ekoizleak
Informazio gehiagorako:
Pipo y Adan SL
C. Paulino Sanz Rammiro, 10
Tejina, Tenerife, Espainia
Telefonoa: +34 670 672 994 / +34 647 819 228
pipoyadan@hotmail.com
Iturria: https://ukdaily.news