#Nekazaritza #BarazkiNekazaritza #Mekanizazioa #Kalitatearen hobekuntza #Nekazaritza Iraunkorra #NekazaritzaBerrikuntza #Nanjing # LaborantzaEkoizpena #LanEraginkortasuna
Nanjing-eko nekazaritza paisaiaren bihotzean berrikuntzaren argia dago: Nanjing Rongxin Agricultural Technology Co., Ltd.-ren barazki-ekoizpenaren oinarriak miniaturazko "barazki-fabrika" baten antza du, non Shanghaiko berdea bezalako laboreak laborantza-askaetan hazten diren.
“Mekanizazioa lortu dugu neurri handi batean barazkiak lantzeko eta biltzeko prozesu osoan zehar, egunero 15,000 eta 20,000 kilogramo barazki ekoitziz. Lehen, gutxienez 100 langile beharko lituzke horretarako, baina orain 5 besterik ez dira behar», adierazi zuen Yan Shaohua-k, Nanjing Rongxin Agricultural Technology Co., Ltd-ko aholkulari aditu nagusiak. Ekoizpen-metodo honek lana aurrezten ez ezik errendimenduak ere areagotzen ditu. Shanghaiko berdea adibide gisa hartuta, mu batek (0.067 hektarea gutxi gorabehera) 8,000 eta 10,000 kilogramo artean ematen du labore bakoitzeko, urtero 5 eta 6 uztarekin, eta 35,000 eta 50,000 kilogramo arteko etekin osoa lortzen da.
Barazkien laborantza lan-intentsitatearen ezaugarria izan da aspaldian, eta erronkei aurre egin behar die, hala nola, lan eskasia, lan-kostu handiak eta langileen zahartzea. «Uzkurdun laboreekin alderatuta, barazkiek balio erantsi handiagoa dute. Hala ere, Nanjing bezalako metropoli modernoetan, barazki-ekoizpenaren lan-kostuak ikaragarri altuak izaten jarraitzen dute, ekoizpen-kostu guztien %50 baino gehiago hartzen baitute, industriaren garapena oztopatuz”, azaldu du Udaleko Nekazaritza eta Landa Gaietarako Bulegoko ordezkariak.
Horren harira, Nanjing-ek mekanizazioa eta informatizazioa barazkien industriaren garapenaren eragile nagusi gisa identifikatu ditu. Udalak "Nanjing Udaleko (Instalazioen) Barazkiak Ekoizpenaren Mekanizazioaren Hiru Urteko Ekintza Plana (2022-2024)" kaleratu du, hiru urteko epean barazki-ekoizpenaren funtsezko faseetako mekanizazio-ekipamenduen hutsuneak konpontzeko. Plan honek barazki-ekoizpenaren mekanizazioaren erakustaldiko 30 oinarri baino gehiago eta mendi-eskualdeetako barazkien ekoizpenean nekazaritza-makineria sustatzeko eta aplikatzeko bi gune pilotu ezartzea barne hartzen du.
Barazkien industriak Nanjing-en nekazaritza abantailak dituen zortzi industrietako bat adierazten du, hiriak hornikuntza-kateak sendotzeko eta industriaren hedapena eta berrikuntza sustatzeko egiten dituen ahaleginak erakutsiz. Azken hiru urteetan, hiriko nekazaritza eta landa sailek zortzi kate nagusi identifikatu dituzte, kate bakoitzaren garapen-ildoekin eta hiru urteko helburuekin batera. Egitura-doikuntzaren bidez eta gabeziak konponduz, Nanjing-ek industria abantailatsuen batuketa eta multzokatzea erraztu du, baliabideak modu eraginkorrean banatuz eta merkatuko lehiakortasuna hobetuz. Barazki-industria adibide gisa hartuta, 2023an, Nanjing-ek 10 ekipamendu-aplikazioen erakustaldi-oinarri berri arrakastaz ezarri zituen barazkien hornikuntza bermatzeko, oinarri bakoitzaren mekanizazio-maila % 70 gainditzen zuelarik, eta ondorioz, mu bakoitzeko % 15eko kostua gutxi gorabehera.
Errendimendua handitzetik kalitatea hobetzera igarotzeak mugarri garrantzitsua markatzen du nekazaritzaren bilakaeran. Nanjing-ek barazki nekazaritzarako mekanizazioaren besarkadak lan-erronkei aurre egiteaz gain, produktibitatea eta iraunkortasuna hobetzen ditu. Aurrerapen teknologikoak estrategikoki aprobetxatuz, hiria nekazaritza-sektore eraginkorragoa, erresilienteagoa eta oparoago baterako bidea zabaltzen ari da.