Iaz, Kabardino-Balkariako kontserba lantegiek fruta eta barazki kontserba kopuru errekorra ekoitzi zuten eskualderako: 353.9 milioi lata konbentzionalak, 2021eko kopurua %10 baino gehiago gaindituz.
Gehien bat, industriako enpresek tomate-orea ekoizten dute, ekoitzitako elikagaien kontserben bolumen osoaren % 41 hartzen duena, ilar berde kontserbak % 17.6 dira, pepino kontserbaren kuota % 17 da, azukre-arto kontserbak - % 12.8. .
Kontserba mota nagusien ekoizpen-bolumenak handitzea posible izan zen.
Kabardino-Balkariak liderra izaten jarraitzen du fruta eta barazki kontserbak ekoizten Ipar Kaukasoko Barrutiko Federaleko gaien artean.
Iturria:
Mcx.gov.ru