Horseradish Farmazia Indian
Kaixo lagunak, hemen gaude "Horseradish Farming in India" gai berri batekin. Horseradish Brassicaceae familiakoa den landare iraunkor bat da eta bere izen botanikoa Armoracia rusticana da. Horseradish erro bat da landare landarea, mundu osoan landu eta erabilia. Landare iraunkor bat da, hau da, landatu ondoren, sustraiak atera behar dituzu edo hurrengo urtean izango duzu. Horseradish hosto handiak dituen belar-labore gogorra da, iraunkorra eta bere sustrai garratzagatik hazten da, usain garratz handiko eta zapore bero eta ziztagarria duen olioa duena. Landareak 0.6 eta 0.9 metro inguruko altuera lortzen du loratzen denean. Landare iraunkor gogorra da eta klima hotzetan, eguzki betean edo itzal argian hazi daiteke.
Horseradish landarea sustrai-landare bat da eta sustrai honek hainbat konposatu ditu, osasunerako onurak eman ditzaketenak, hala nola, bakterioen aurkako eta minbiziaren aurkako efektuak. Lehenengo urtean onena da, beraz, hazi ontzi sakon batean, poltsa malgu batean edo beste handi batean edukiontziak. Normalean, Horseradish sustrai ebakietatik hazten da. Haziak eskatzerakoan, saiatu horseradish landatzen iristen direnean udaberrian. Horseradish landatzeko garairik onena udaberria da. Ezagunenetako bat da Laborantzen eta ia udako bizilagun guztien lorategian lantzen da.
Horseradisharen jatorria eta banaketa
Horseradish laborea Ekialdeko Europan jatorria da padura barrutietan, Errusia hegoaldean eta Ekialdeko Ukrainan, baina Ipar Amerikan naturalizatu da eta Zelanda Berria. Indian, Horseradish hegoaldeko Indiako muino-geltokietan eta Indiako iparraldeko eremu batzuetan lantzen da.
- Izen botanikoa - Armoracia rusticana
- Familia - Brassicaceae
- Argia – Eguzkitsua
- Lurzorua - Ondo drainatuta, sakona
- Ugalkortasuna - ertaina
- pH - 6.0 eta 7.0 artean
- Tenperatura - hotza
- Hezetasuna - hezea
- Landare mota - Belar iraunkorra
- Esposizioa - Eguzki osoa eguzki partzialera
- Lurzoru mota - Lur solte eta aberatsa
- Erresistentzia-eremuak - 3tik 9ra (USDA)
- Landare laguntzaileak - Patatak, ñameak
- Jatorrizko Eremua – Erdialdeko Europa
Orain sar gaitezen landaketaren xehetasunetan eta Horseradish Farmazia praktikak.
Urratsez urrats landatzeko gida, Indiako laborantza praktikak egiteko
Horseradish-en barietate gomendatuak
Normalean, bi horseradish mota daude eskuragarri. Lehenengoa "mota arrunta" da, hosto zimur zabalak eta kalitate handiko sustraiak dituena eta bestea "mota bohemioa" hosto estuekin eta kalitate txarreko sustraiekin. Sustraia tuberosoa eta zilindrikoa da, 30 cm inguruko luzera eta 18 mm-ko diametroa.
Horseradish arruntak hosto zabal eta zimurtuak ditu, sustrai-kalitate handia dutenak. Hala ere, gaixotasunak jasateko joera handiagoa du.
Bohemiako Horseradish hosto estuagoak eta leunagoak ditu. Gainera, Bohemiako Horseradish gaixotasunak erresistenteak dira, baina kalitate baxuagoko sustraia du.
Horseradish hazkuntzarako beharrezkoak diren baldintzak
Horseradish landarea egun luzeko landarea da, eta bere baldintza onak klima moderatukoak dira, eskualde horietan batez besteko prezipitazioak dituena. Klima-baldintzetan, sustraiak tenperatura baxuak jasaten ditu eta ez da tenperatura baxuagoetan izozten. Hezetasun kopuru handia duten leku eguzkitsuak onuragarriak dira. -ren edukian oinarrituta lurzoruaren hezetasuna, %70eko hezetasuna duten lurrak egokitzen zaizkio gehien. Lurzoruan eta airean hezetasun-aldaera handiak direnean, landare osoa sentikorra bihurtzen da. Negu hotzak dituzten eremuek behar duten atsedenaldia eskaintzen dute sustraientzat, eta uda luzeek laborantza hazteko baldintza egokiak eskaintzen dituzte. Laborantza etekin handienak drainatze ona duten lur emankor eta hezeetan lortzen dira. Arrautza laborantzarako, lur mota egokienak txernozemak, belardi-lur beltzak, alubioiak eta 6.0 eta 7.0 arteko pH maila duten kanbisolak dira. Lurzoruaren egituraren osagai fisikoa garrantzitsua da, eta lurzoruaren hezetasuna ona izatea ahalbidetzen du.
kopuru jakin bat organikoa lurzoruan dagoen materia ere hobe da Horseradishentzat nekazaritza Indian. Horseradish laborantzarako, substratu gogorra duten azaleko lurzoruak ez dira egokiak. Horseradish eguzki betean landuko da, baina itzal pixka bat onartzen du. Aza-tximelek Horseradish landareei eraso egingo diete, baina erraz kentzen dira. Landareak hostoak eder eta berde bitartean 3 eta 4 metroko altuera izan dezake. Horseradish hostoak luzeak dira, nagusiaren erdian hosto osoan zehar. Ez ditu oinak bustiak gustatzen; ondo drainatutako lurzorua gustatzen zaio. Ez da a errefautxo baina kide bat mustard sustrai sakonak dituen familia. Horseradish sustrai onenak urtebetez hazten dira eta lehen izozte onaren ondoren biltzen dira.
Lurzorua eta Gunearen Prestaketa Horseradish Farmazia
Horseradish, sakona, aberatsa lantzeko baxua edo hareatsu lurzorua egokia da. Ondo prestatutako eta ondo pulverizatutako lurzorua beharrezkoa da Horseradish sustrai zuzen eta sendoak ekoizteko.
Ondo drainatu, solteak, lorategiko lur-argiak edo hareatsuak, lur alubialak, Horseradish sustraien hazkuntza osasuntsua ahalbidetzen du. Horseradish landatu aurretik, ziurtatu lurra sakon lantzen duzula emaitzarik onenak lortzeko; 10 eta 12 hazbeteko sakonera edo sakonera handiagoa gomendatzen da. Buztinez eta harriz betetako lurzoru astunek edo lur-geruza mehe batek sustraien garapena mugatu dezakete eta etekin eskasa eragin dezakete. Lurzoruaren 6.0 eta 7.0 arteko pH maila behar du. ren aplikazio bat simaurra landatu aurretik lurzoruaren emankortasuna hobetu dezake.
Horseradish landarea moldagarria eta gogorra da, baina hazteko baldintza egokiak emanez gero, sustrai handienak, gozoenak eta zaporetsuenak sortuko dira. Landatu horseradish eguzki osoa hartzen duen leku batean. Eguzki partziala jasango du, baina etekinak ez dira hain onak izango.
Horseradish landarea hobekien hazten da lurzoru aberats eta sakon friagarrietan edo hareatsu lurzoru aberatsetan materia organikoa. Drainatze ona behar du kalitatezko sustraiak sortzeko. Azaleko lurzoru gogorrak dituzten lurzoruetan hazten da maiz kalitate txarreko sustrai oso adartsuak sortzen ditu. Horseradish landareak potasio (K) eta fosforo moderatua (P) altuak izan behar ditu, urteko nitrogeno (N) eskakizun baxuak edo moderatuak dituena. Landatu aurretik NPKren aplikazio orekatua zabaldu eta sartu behar da. Horren ondoren, aplikatu gutxienez 50 kilo nitrogeno hektareako ongarri abiarazle gisa, fosforo eta potasio-maila baten arabera egokituta. lurzoruaren proba. Sufre-mailak gunean hektarea bakoitzeko 10 kilo baino gutxiago probatzen baditu, aplikatu 15 eta 25 kilo hektareako sufre elemental. Sufrearen aplikazio maila baxua den arren, lurzoruaren pH maila jaitsi daiteke, etorkizuneko laboreetarako kontrolatu beharko litzatekeena. Horseradishek eguraldi freskoak ditu gustuko. Bere eguneko tenperatura idealak 7 eta 23 °C bitartekoak dira.
Ez zenuke hau galdu behar: Hotzean Prentsatutako Olioaren Proiektuaren Txostena.
Horseradish-eko ugalketa
Normalean, Horseradish begetatiboki ugaltzen da koroak zatituz edo sustrai ebakietatik. Supermerkatuan erositako sustraitik hazi daiteke, landareen hazkundeari eragiten dion produktu kimikoekin tratatzen ez baita. Orduan, desabantaila da barietatea eta ezaugarriak ez direla ezagutzen. Sustrai zati txikiak dira eta sustrai nagusitik hazten dira. Horseradish erroak polaritatea erakusten duenez, oso garrantzitsua da multzoaren zein muturra den goiko eta zein den behekoa pieza orientazio egokian landatzeko. Horretarako, erabili ebaki zuzen bat multzoaren goiko muturrean eta ebaki zeihar bat behealdean. Ezarritako koroa zatituz landatzen bada, landarea arretaz zulatu behar da lurretik eta lau zati berdinetan banatu, bakoitza hosto eta sustrai batekin.
Sustraiak hartzeko hurrengo teknika ondo funtzionatzen du landare bat edo bi ugaltzeaz arduratzen den hazlearentzat. Hasi gutxienez begi bat barne hartzen duen 6-10 hazbeteko luzera duen sustrai bat aurkitzen. Garrantzitsua da sustraia lurretik atera zen moduan landatzea, beraz, markatu goiko aldea ebaketa zuzen batekin eta behekoa ebaki angelu batekin. Ondoren, kendu egon daitezkeen sustrai adartsuak.
Era berean, ezarritako Horseradish landareak koroaren zatiketa erabiliz ugal daitezke. Moztu koroa landarearen goiko hostoak eta gutxienez koroa-komu bat barne hartzen dituzten ataletan. Birlandatu atalak nahi duzun tokian eta haziak landatu daitezke, baina ez dira beti fidagarriak.
Horseradisharen ereiteko prozesua Nekazaritza
- Horseradish sustraiak udaberriaren hasieran landatzen dira lurra landu bezain laster.
- Eguzki betean lurzoru heze, emankor eta ertaineko pisua duen toki bat hautatzea gomendatzen da. Landare iraunkorra da, beraz, hautatu landatzeko gunea non sustraiak eragozpenik heda daitezkeen.
- Prestatu ohea lurra 8 hazbete inguruko sakonerara itzuliz eta landareak 18 hazbete inguruko ilaratan 30 hazbeteko distantziara ezarriz. Landatu mutur lodiarekin, zutik edo horizontalean.
- Posizio bertikalean landatzen denean, 1 hazbeteko diametroa duen dibble bat erabil daiteke sustraia landatzeko zuloa egiteko. Estali sustraiak 3 hazbeteko lurzoruarekin eta landareek 4-6 aste behar dituzte azaleratzeko.
Landaketa eta Tarte Baldintzak Horseradish Farmazia
Normalean, Horseradish landarea koroa edo sustrai ebakiak erabiliz hedatzen da. Hala ere, ebakinak alboko sustraietatik lortzen dira, merkaturako sustraiak prestatzerakoan mozten direnak. Gainera, koroetatik hedatzen da. The hedapena sustraiak 10 eta 20 cm arteko luzera izan behar du eta 65 eta 1.25 cm arteko diametroa. Ebakinak modu okertuan landatzen dira lurzoruaren gainazaletik 7.5 eta 10.0 cm-ra. Ondoren, ebakien inguruko lurra ondo beteta dago.
Hazkunde denboraldi laburrak dituzten eremuetarako, erabili horseradish ugaltzeko koroaren metodoa. Zulatu landare bat eta zatitu sustraia hosto eta sustrai ehun batzuk dituzten lau zati berdinetan. Utzi zauriak sendatzen hainbat egunez landatu aurretik, koroa lurzoruaren gainazaletik 4-1 hazbete ingurura kokatuta.
Erro mozketak arkatz tamainako sustrai zatiak dira, sustrai handiagoetatik jasotakoak. Horren ondoren, moztu muturra erro nagusitik hurbil eta beste muturra angelu batean. Landatu sustraiaren mutur karratua angelu-muturra baino gorago eta landatu sustrai-zati hauek 2-3 hazbeteko sakonera eta oin 1-era.
Simaurra eta ongarrien eskakizuna Baldin hazkuntzarako
Lurzoruei ondo ustelduta dagoen FYM apaingarri bat eman behar zaie (baserriko simaurra) goldatu aurretik. Berdea simaurra eta merkataritza Ongarriak landareak hazteko ere erabil daiteke. Landareak hazteko 50 lbs inguru nitrogeno eta potasa eta 70 eta 100 lbs fosforo hektarea bakoitzeko ongarriak nahikoak dira. Potasa askoko ongarri bat ezinbestekoa dirudi sustraiak behar bezala garatzeko.
Ureztatzeko Baldintza Horseradish Farmazia
Ureztatze aldi lehorretan beharrezkoa da, batez ere uda amaieran udazkenera arte, lurzoruaren hezetasuna eusteko ahalmenaren arabera merkaturatzeko etekina hobetu daiteke. Nahiko lehortearekiko tolerantzia da. Urpean badago, landareen sustraiak zurezko bihurtzen dira eta zapore ahula dute. Gehiegi ureztatzen badira, sustraiak bigundu egiten dira eta zapore handia dute. Ura astean behin, 1-2 hazbete.
Hau galduz gero: Belarrak hidroponikoki haztea.
Landareen zainketa in horseradish Nekazaritza
- Horseradish landareak sustrai luzeak ditu, beraz, ondo prestatutako lurzorua oso garrantzitsua da landare iraunkor bat ezarri ondoren egoera zuzentzea zaila baita. Era berean, sortu lur-baldintza onak lorategiko ohean materia organiko pare bat hazbete sartuz.
- Ongarritu landarea landaketa-ohean konpost organikoa gehituz hilero.
- Egokiena, nonbait irekita hazten da, eguzkia esposizio zabalarekin, baina apur bat itzalpeko eremua ere onargarria da. Eta, saihestu sustraiaren hazkundea ito dezaketen hormetatik edo hesietatik gertu landatzea.
- Horseradish landare iraunkorra da, beraz, urtero itzuliko da. Horseradish landarea bere tamaina gorenera iristen da, beraz, itxaron udazkenera arte, Horseradish laboreak biltzeko.
Izurri eta Gaixotasunen Kudeaketa Horseradish Farming
Horseradish hainbat hosto gaixotasunak jasan ditzake. Herdoil zuria hosto-infekzioaren ondorioz sustraiaren hazkundea mugatzen duen gaixotasun garrantzitsua da. Herdoil zuriaren gaixotasuna modu eraginkorrean kudeatu daiteke fungizidak eta barietate erresistenteak erabiltzea.
Horseradishak hostoetan izurriteen kalteak jasan ditzake laborearen errendimendua eta sustraien kalitatea eragin gabe.
Arkakuso kakalardoak, beldarrak eta diamante bizkarreko larbak, denak dira Horseradish landareen gaixotasunak. Hazleak gehiago arduratzen dira sustraien kalteak eragiten dituzten intsektuekin. Laborantza errotazioak eta sustrai-multzo garbiak erabiltzeak ere izurrite hau kontrolatzen lagun dezake.
Erremolatxa hosto-saltzaileak zeharka kalteak eragiten ditu, sustrai hauskorraren birusaren bektorea delako, Spiroplasma citri izenez ezagutzen den patogenoa. Kizkurtutako hosto horiak, batzuetan goiko kizkur gisa ezagutzen direnak, landarea kutsatu eta aste barru agertzen dira eta egunez zimeltzea gerta daiteke. Gaixotasuna aurrera egin ahala lurpetik mugitzen da eta, ondoren, sustrai koloregabeak sortzen dira, laborantza etekin txikiagoak sortzen dituztenak. Gaixotasun hau kontrolatzeko, saihestu kutsatutako sustraiak erabiltzea.
Hosto-orban bakterioak – Hosto-orbanaren gaixotasunaren seinaleak orban zeharrargi txikiak dira, ertz horixka zabala dutenak eta erdigune gorrixka duten irregularki zirkular bihurtzen dira. Tenperatura freskoagoetan hazten da. Kendu kutsatutako landareak eta ez landatu Horseradish leku berean. Saihestu goitik ureztatzea eta ez egin landareen inguruan bustita daudenean.
Hosto-orban bakterioek orban zeharrargiak sortuko dituzte landareen hostoetan eta gero hostoetan zehar zabalduko dira. Orduan, azkenean hostoak kizkurtu eta hil egingo dira. Lekuak euri askoren ondoren haziko dira. Hosto-orbanen gaixotasun hori saihesteko, kendu landareen inguruko hondakinak hazten diren bitartean eta uzta ondoren berehala, gaixotasunak negua pasa ez dadin.
Cercospora hosto-tizurra – Landareen hostoetan halo horixka garatzen duten orban txikiak agertzen dira eta landarearen hostoak hiltzen dituzte. Kendu kutsatutako landareak eta suntsitu landare-hondakin guztiak. Hostoetan erdi arinagoa duten orban beltzaranak eragingo ditu. Kendu kutsatutako landareak berehala eta gero suntsitu gaixotasuna gehiago hedatzeko. Arazo hori saihesteko, saihestu landareekin bustita daudenean lan egitea. Gainera, tratatu haziak ur beroarekin onddoa kentzeko, landatu aurretik.
Erro Usteldurak – Zenbait patogenoek sustraien usteldurak eragiten dituzte erradikoan. Arazo hau kontrolatzeko, praktikatu laborantza biraketa eta ez landatu erlazionatutako laboreak eremu berean hainbat urtez. Gorantz tira eta gero bota kutsatutako landareak. Ziurtatu zure lurrak drainatze bikaina duela.
Herdoilaren – Hostoetan eta zurtoinetan herdoil koloreko orbanak eragiten dituzten hainbat onddo gaixotasun. Burpee-k gomendatzen du: landare erresistenteak diren barietateak eta laborantza txandakatzea praktikatzea. Kendu kutsatutako landareak.
Arbi Mosaiko Birusa – Gaixotasun honek eraztun-orbanak eta mosaiko edo marradurak eragiten ditu hostoetan eta marra beltzak hosto-zurtoinean. Kendu kutsatutako landareak eta bota.
Erro hauskorra landarearen hazkuntza eragotziko du, eta, ondoren, hosto klorotikoak kolapsatu eta lehortu egingo ditu. Landareen sustraiak hauskor bihurtuko dira, eta kolorez aldatuko dira. Sustrai hauskorren arazo hau kontrolatzeko, erabili intsektizidak.
Horseradishek eragiten duten izurrite arrunten artean daude aza looper eta arkakuso kakalardoa.
Aza loopers Horseradish landarearen hostoetan zuloak eragingo ditu. Beldarrak berdeak dira eta kolore zuriko lerroak dituzte gorputzaren alde bakoitzean. Eskuz jaso landareetatik larbak, edo aplikatu Bt (Bacillus thuringiensis) larba gazteak hiltzeko. Zizare hauek berdeak dira bi aldeetan marra zuri batekin, 1 eta 1.5 zentimetro inguruko luzera. Eskuz biltzeak landareen gainean arrautzak ez jartzea saihesten lagun dezake.
Arkakuso kakalardoa zulo txikiak eragingo ditu landareen hostoetan, batez ere landare gazteagoentzat edo plantulentzat. Horrek landarearen garapena murrizten du eta landarea ere hil dezake kalteak nahiko larriak badira. Ondoren, aplikatu mulch kakalardoak lur gainazalera ez iristeko eta aplikatu neem olioa arazoa organikoki kontrolatzen laguntzeko. Biratu laboreak beste landare-familia bateko landareekin eta erabili errenkadetako estalkiak kalteak saihesteko.
aphids – Afidoen sintomak berdexkak, gorriak, beltzak edo mertxika-Intsektu zurrupatzaile koloretsuak, Horseradish landarearen hostoen azpialdean elikatzen diren heinean gaixotasunak heda ditzaketenak. Erakarri harrapari naturalak lorategira, zomorroez elikatzen diren kakalardoak eta liztorrak bezala. Gainera, xaboi intsektizida erabiliz garbitu ditzakezu.
Hostozaleak – Hostozaleek landareen hostoetan zauriak eragiten dituzte eta hazkuntza geldiarazten dute. Gaixotasuna zabaltzen dute. Kendu landare-hondakinak eta erabili xaboi intsektizidak.
Noiz eta nola bildu Horseradish
Landareen sustraiak biltzen dira ohe osoa goldatzen eta gailurrak eta alboko sustraiak kentzen dira. Hala eta guztiz ere, ebakiak egiten dira oinarrizko sustraietatik eta saldu edo biltegiratu daitezkeen produktuetatik. Uzta ondoren komertzializatzen diren sustraiak garbitu, garbitu eta gero paketatu egiten dira. Salgai dagoen erroak 20 eta 25 cm-ko luzera eta 3-5 cm-ko diametroa izan behar du. Landareen sustraiak biltegi fresko eta heze batean gorde daitezke edo hainbat astez egoera onean gorde daitezke harea hezean. Hartu sustrai guztiak lurra izoztu baino lehen, bestela, horseradish landare berriak sortuko dira hurrengo urtean.
Horseradish-aren etekina
Horseradish-aren etekina gutxi gorabehera 25 eta 100 kintal izan daiteke hektarea bakoitzeko.
Horseradish nekazaritzari buruzko ohiko galderak
Berdinak al dira errafaua eta errefaua?
Barazki Brassicaceae familiakoak dira eta biak sustraiak dira, hala ere, landare espezie desberdinak dira. Armoracia rusticana da Horseradish-en izen zientifikoa, berriz, errefau arruntari Raphanus sativus deitzen zaio.
Horseradish ontzietan hazten al da?
Horseradish zure lorategia hartzeak kezkatzen baduzu, hazteak edukiontzi zuretzako aukera hobea izan daiteke. Edukiontzi handi bat beharko duzu, gutxienez 30 hazbeteko sakonera duena sustraiak hazteko. Eta landatu sustraiak lurrean landatzen bazenitu bezala. Horseradish ontzietan hazteak maizago ureztatzea eta hilero ongarritzea eskatzen du.
Zenbat denbora behar da Horseradish heltzeko?
Horseradish udaberrian landatzen da uzta udazken amaieran. Horseradish-ek landareak udazken bakoitzean zulatzea gomendatzen du, kontroletik kanpo uzteko aukera ezabatuz.
Errafa al da hazten?
Horseradish eguzkitan edo itzal partzialean hazten da, labore iraunkorra. Horseradish sustraiak udazken denboraldian biltzen dira, neguan edo udaberrian, eta gero zuritu eta xehatu aurretik, ongailu piperdun gisa gozatu aurretik.