#HighTechFarming #SafeVegetableProduction #SustainableAgriculture #VegetableCultivation #AgTechInnovation #Nekazaritza Iraunkortasuna #HanoiNekazaritza #Nekazariak ArrakastaIstorioak #ElikagaienSegurtasuna #NekazaritzaBerdea
Azken boladan, Hanoik indarrez sustatu du barazki seguruen ekoizpena eta kontsumoa ahalegin kontzentratuen bidez, teknologia aurreratuak erabiliz, hornikuntza-kateak ezarriz eta produktuaren balioa hobetuz. Hala ere, barazki seguruen ekoizpenean eta negozioan erronkak diraute. Zeintzuk dira barazkien laborantza seguruaren garapen egonkor eta iraunkorrerako irtenbideak?
Goi-teknologiako barazkien laborantza bidezko diru-sarrera handiak
Hiriko hainbat nekazaritza-kooperatibek goi-teknologiako irtenbideak sartu dituzte barazki-ekoizpen seguruan, gaixotasunak modu eraginkorrean kontrolatuz ez ezik, balio ekonomikoa ere igoz.
Nguyen Xuan Nghia, Son Cong udalerriko Vinh Thuong Nekazaritza Kooperatibako zuzendariak, Ung Hoa barrutiko, arrakastaren historia partekatu zuen. 2016an, dagokion agintarien laguntzarekin, kooperatibak 5 hektarea barazki seguru lantzen esperimentatu zuen. Ongarri organikoen erabilerak hazkunde sendoa eta gaixotasunekiko erresistentea izan zuen, barazki laborantza tradizionalak baino 40 milioi VND/ha balio ekonomikoa handiagoa eskainiz.
Eraginkortasuna aintzat hartuta, kooperatibak bere ekoizpen-eremua 27 hektareara zabaldu zuen, Landareak Lantzeko eta Babesteko Sailburuordetzak (Hanoiko Nekazaritza eta Landa Garapeneko Sailak) barazki-ekoizpen segururako eskualde kualifikatu gisa ziurtatuta. Barazkien laborantza segurua zabaltzeaz gain, kooperatibak ausardiaz eraiki zuen goi-teknologiako negutegi-eredu bat, 5,000 metro koadrokoa, guztira 1.6 milioi VND baino gehiagoko aurrekontuarekin. Diseinu moderno honek, ureztatze sistema automatizatu batez hornitua eta pestizidarik gabeko ongarri organikoak soilik erabiliz, produktibitate eta kalitate nabarmen handiagoak eman zituen metodo tradizionalekin alderatuta.
Era berean, Dan Phuong barrutiko Cuoi Quy High-Tech Barazki Organiko Kooperatibak, Dang Thi Cuoi-ren gidaritzapean, ureztatze automatikoko sareko etxe batean goi-teknologiako metodoak aplikatzearen onurak erakutsi zituen. Horrek gaixotasunaren eragina gutxitzeaz gain, lan intentsiboko zainketa ere murriztu zuen. Gaur egun, kooperatibak 2-4 tona barazki fresko biltzen ditu egunero, 20,000 eta 30,000 VND/kg bitarteko prezioetan saltzen, eta ia 6.6 milioi VND/ha/urteko batez besteko diru-sarrerak lortzen ditu.
Landutako eremuen hedapena urratsez urrats
Goi-teknologiako barazkien laborantza metodo konbentzionaletatik nabarmen desberdina da hasierako inbertsio-eskakizun handiak direla eta. Hala ere, kalitate eta produktibitate handiagoak, eguraldiaren gorabeheren eta gaixotasunen arrisku murrizteekin batera, diru-sarrera irabazi egiten dute. Gainera, merkatu-eskaera egonkorra izanik, urteko diru-sarrerak hamar mila milioi VND irits daitezke hektarea bakoitzeko.
Hemendik 2030era arte, Hanoik nekazaritza produkziora bideratutako pentsamoldetik ekonomiara zuzendutako pentsamendura pasatzea du helburu, balio berdeetan zentratuz. Udalak barazkigintzako eremu espezializatuetan inbertitzeko asmoa du, markaren eraikuntzarekin lotutako azpiegitura hobetzea azpimarratuz. Aldi berean, landare-produktu onuragarrien garapena sustatzera bideratuko dira ahaleginak, merkatuko estandarrei eta eskakizunei atxikita dauden barazkiak hazteko eremu espezializatuak ezarriz.
Helburu zehatzak:
Barazki ekologikoak ekoizteko azalera: 400-500 hektarea gutxi gorabehera.
Goi-teknologiako barazkiak lantzeko eremua: 300-500 hektarea gutxi gorabehera.
Laborantza eremu espezializatuen garapen indartsua teknologia altuko metodoak erabiliz, ekoizpen ekologikoko prozesu onak aplikatuz, elikagaien segurtasuna bermatuz lehen mailako prozesatzeko eta produkzio instalazioekin batera.
Barazkiak lantzeko eremu ez-espezializatuak, txikiak eta sakabanatuak kudeatzea eta orientatzea, ekoizpen-prozesu seguruen arabera.
Saiatu Hanoiko barazkien ekoizpen eremu seguruaren % 90ean ezarritako mugatik beherako pestiziden hondakinak kontrolatzen.
Helburu horiek lortzeko, Hanoiko Nekazaritza eta Landa Garapeneko Departamentuak unitate funtzionalak bideratzen ditu nekazariak trebatzeko laguntza hobetzeko tokiekin elkarlanean aritzeko, teknika aurreratuak transferituz pestizidarik erabili gabe, baina agente biologikoak erabiliz nekazaritzako inputak barazki-ekoizpen seguruan kontrolatzeko. Tokiek aktiboki konexio egonkorrak ezartzen dituzte prozesatzeko enpresen, barazki kontsumo seguruen merkatuen, kooperatiben eta nekazarien artean barazkiak ekoizteko eremu seguruetan, salmentak sustatuz barazki-markekin ziurtatutako supermerkatuen, agenteen eta txikizkako denden bidez.
Hanoik nekazaritza-etorkizun berdeago eta jasangarriago batean begiratzen duen heinean, goi-teknologiako nekazaritza-metodoen integrazioa barazki-ekoizpen seguruaren arrakastarako funtsezko eragile gisa agertzen da. Nekazarientzako irabazi ekonomikoetatik elikagaien segurtasuna bermatzeraino, berrikuntza teknologiko hauek nekazaritza-praktika tradizionalak eraldatzen ari dira.