#GarlicinTxina #NekazaritzaGarapena #BaratxuriKalitatea #NazioartekoMerkataritza #EguraldiInpaktua
Txinan baratxuri-ekoizpenak erronkak izan ditu egungo denboraldian, eta ondorioz, errendimendu txikiagoa eta kalitatea arriskuan jarri dira lehortze prozesuan gaixotasunen eta euri garaigabearen ondorioz. Ondorioz, baratxuriaren prezioak hegazkortasuna izan zuen, eta atzerriko erosleek itxaron eta ikusi ikuspegia hartzera eraman zuten.
FreshPlaza aipatuz AgroTimes-ek egindako txosten baten arabera, Wang jaunak, Jining Shangzhuo Food Co., Ltd-ko salmenta-zuzendariak, agerian utzi zuen baratxuri uzta berria maiatzaren erdialdean bildu zela. Hala ere, ekoizpena % 10-15 txikiagoa izan zen aurreko urteko aldi beraren aldean. Lehortze-prozesuan etengabeko euriteek eragin zuten bereziki, eta lizunak sortu ziren, eta jasotako baratxuriaren %15ari eragin zion. Eguraldi-baldintzen ezegonkortasunak prezioen gorabeherak eragin zituen, merkatuan ziurgabetasuna sortuz.
Nazioarteko bezeroak zuhur ibili dira egungo prezio altuak direla eta. Errendimendu eta kalitate arriskutsuarekin lotutako kostu handietara egokitzeko denbora pixka bat beharko dutela espero da. Atzerriko merkatarien zalantza horrek ondorio handiak izan ditzake Txinako baratxuri-industrian eta nazioarteko merkataritzan.
Baratxuriaren ekoizpenaren garapena eta ondorioak:
Txinan baratxuri ekoizpenaren beherakadak hainbat ondorio izan ditzake. Lehenik eta behin, etxeko hornitzaileek diru-sarrerak eta errentagarritasun murriztuak izan ditzakete etekin txikiagoaren eta baratxuri-laborearen kalitatearen arazoak direla eta. Nekazariek eta baratxuriarekin lotutako enpresek finantza-tentsioa jasan dezakete, herrialdeko nekazaritza-sektore orokorrari eragin diezaiokete.
Bigarrenik, Txina merkatu globalerako baratxuri-esportatzaile nagusietako bat denez, produkzio baxuagoak eta kalitate arriskutsuak baratxuriaren eskasia eragin dezake nazioarteko merkatuan. Eskasi horrek baratxuriaren prezioak igo ditzake atzerriko herrialdeetan, eta baratxuri inportazioetan oinarritzen diren kontsumitzaileei eta negozioei eragin diezaieke.
Gainera, baratxuriaren prezioen ezustekoak atzerriko erosleentzat erosketak planifikatzea zaila izan daiteke. Erosle batzuek baratxuri-iturri alternatiboak bilatu ditzakete edo beste osagai batzuekin ordezkatzea pentsa dezakete, epe luzera Txinako baratxuri-eskarian eraginez.
Gainera, Txinako baratxuriaren kalitate-arazoek elikagaien segurtasunaren eta kalitate-estandarren inguruko kezkak sor ditzakete. Horrek atzerriko gobernuek Txinatik datozen baratxuri inportazioei buruzko araudi zorrotzagoak ezartzera bultzatu ditzake, merkataritza-oztopoak sor ditzakete eta nazioarteko salmentak gehiago mugatuz.
Egungo erronken ondorioak arintzeko, Txinako baratxuri-ekoizle eta esportatzaileek ikerketan eta garapenean inbertitu beharko lukete gaixotasunei erresistenteak diren barietateak aurkitzeko eta lehortzeko teknikak hobetzeko. Horrek baratxuri hornidura egonkorrago eta fidagarriagoa bermatuko luke merkatu globalerako eta nazioarteko merkataritzaren panoraman lehiakortasuna mantentzen lagunduko luke.
Txinan baratxuriaren etekin txikiagoak eta kalitate arriskutsuak eragin handiak dituzte bai barneko industrian, bai nazioarteko merkataritzan. Erronka horiei aurre egitea eta nekazaritza-praktika jasangarrietan inbertitzea erabakigarria izango da Txinako baratxuri-sektoreak epe luzerako arrakasta izateko eta merkatu globalean duen posizioa lortzeko.