Mann-eko amak produktu berri bat erditzen ari dira.
Salinas-en (Kalifornia) kokatutako gehiengo ziurtagiridun emakumezkoen konpainiak Veggie Mac-n-Cheese hedatzen ari da nazio osoan, Kanadara zabaltzeko asmoarekin. Kontzeptu berria da kategoriarentzat eta enpresarentzat, Mannen “moms marketing to moms” filosofiak bultzatuta.
Bi familien jabea, konpainiaren akziodunak ehuneko 65 emakumeak dira. Lorri Koster zuzendari nagusia eta kontseiluko presidentea egun luze baten amaieran etxera itzultzea zer den dakien eta mahai gainean afari azkar eta osasuntsu bat egin nahi duen ama da, izaki osasuntsua bezain garrantzitsua da, esan zuen. .
"Nekatuta gaude mahai azpian txakurrari brokolia jaten emateaz", esan zuen Kosterrek.
Lori Taylor-ek, Indianapolis Fruit Co.-ren The Produce Mom gisa blogean idazten duenaren arabera, hori ez da gertatuko Mannek garatu dituen Veggie Mac-n-Cheese barietateetako inongo batekin. Bere seme-alabek brokolia urruntzen dute azkar, esan zuen, baina hori ez zen produktu hauekin gertatu.
Lau zapore daude: Brokolia Cheddar Klasikoarekin, Brokolia Bacon Cheddarrekin, Brokolia Azalorea Fiesta Cheddar eta Brokolia, Azalorea eta Azenarioak Cheddar Zuriarekin. Bakoitzak ehuneko 55 barazki freskoak, ehuneko 25 Sargento gazta saltsa eta ehuneko 20 fideoak egosiak dira. Mann-ek produktuen saileko fresko moztutako atalean erakustea gomendatzen du.
Mikrouhin-labean prestatzeak platera minutu batzuetan prest dagoela esan nahi du; prestaketak pixka bat gehiago behar du sukaldean. Iradokitako txikizkako prezioa 4.99 $ da 20 ozetarako. Taylorrek esan zuen paketea nahikoa zela bere lau laguneko familia zerbitzatzeko. Guztiak kontsumitzaileari zuzenean zuzendutako grafikoetarako ondasun higiezin ugari eskaintzen dituen poltsa standup batean datoz.
"Bi segundo ditugu kontsumitzaile hori harrapatzeko", esan zuen Koster-ek. "Ume bat paketean jarriz gero, 'ama, begira nazazu' garrasi egiten du".
Produktu berriak, 16 eguneko iraupena dutenak, Mann's Salinas prozesatzeko instalazioetan eta New Jerseyko satelite operazio batean ekoizten ari dira.
"Oso bat dator gure egungo hamaikakoarekin", esan zuen Koster-ek. «Apal bizitza bera. Ekipamendu bera, aldaketekin».
Koster-ek esan zuen produktua 2010ean produktu berrien garapenean zentratu zen Rachael Hackbarth ikerketa eta garapen zuzendaria barne hartutako talde ahaleginaren emaitza dela.
"Bederatzi hilabete inguru daramatzagu lanean, ideia desberdinak aztertzen", esan du Christine Keller marketin eta berrikuntza zuzendariak. "Benetan lotu genuen amek seme-alabei barazkiak sartzeko behar handia dutela".
Eta Taylorrek esan zuen lortu zutela. Bere mutilek produktu guztiak maite zituzten. Berak ere egin arren, erosotasuna ere asko gustatzen zitzaion.
"Literalki poltsa irekitzen duzu, eduki guztia ontzi handi batean jartzen duzu, ontzia plastikozko paper batekin edo eskuoihal batekin estali eta lau minutuz mikrouhinean jartzen duzu", esan zuen. "Prestatzetik afari-mahairaino, bost minutu gehienez hitz egiten ari zara".
Taylorrek ere egosketa denbora pixka bat murriztu zuen, barazki freskoak kurruskariagoak izan daitezen. Bazkaria borobiltzeko, janari dendako janari-dendako oilasko errea gehitu zuen.
"Oso pozgarria izan zen guztiontzat eta lortua sentitu nintzen nire familiari hain bazkari osasuntsu eta osasuntsu bat zerbitzatzea", esan zuen.
JSB Taldeko Jeffrey S. Brandenburg ekoizte-industriako aholkulariak esan zuen Mann's-en linea berri hau bezalako produktuak handiak direla Erresuma Batuan, non normalean nahastuta etortzen diren, oso iraupen laburra dutela. Geografia txikiagoarekin eta kontsumitzaileek maizago erosketak egiteko joera dutenez, ikuspegi horrek hor funtzionatzen du, esan zuen.
Estatu Batuetan, eduki indibidualen behar ezberdinei erantzuten dieten ontziak, Mann-ek hemen dioen bezala, antzeko produktuetan hedatzeko giltza da.
"Hazten ikusten al dut?" esan zuen. "Bai, bai".