Mahatsak Suitzako eguraldiarekiko sentikorrenetako bat da, kulturak berotasuna behar du eta 10 gradu Celsius-tik gorako tenperaturan bakarrik garatzen da. Horren arabera, mahatsondo termofiloak bereziki interesgarria da klimaren historiarako eta berotze globalaren ondorioak aztertzeko, idatzi du Renata Hodelek www.lid.ch-eko artikulu batean.
Agroscope Suitzako nekazaritza-ikerketa institutu nazionaleko ikertzaileek mahatsaren jarraipena egiten ari dira 1925az geroztik. Pully-ko Agroscope Ikerketa Zentroak sistematikoki erregistratzen du mahatsaren garapenaren fase garrantzitsuenei buruzko informazio guztia, hala nola hazkuntzaren hasiera, loraldia, heltze hasiera. mahatsaren edo heltze-aldia, baita bertako ardo-zentroko lursail esperimentalean Chasselas mahatsaren uztaren garaia ere.
Agroscopek Suitzan mahats-fenologiaren alorreko behaketa sistematikoen serierik luzeenetako bat dauka. Eta grabatutako behaketek posible egin zuten klima-aldaketak Geneva aintzirako eskualdeko mahatsean duen eragina ebaluatu. Gainera, mahastizaintza eta ardogintzaren alorreko Agroscope ikerketak Suitzako ardogileen arazo praktikoak konpontzera zuzenduta daude, eskualdeko ezaugarriak kontuan hartuta.
1985az geroztik, Pulliko Agroscope ikerketa zentroak ohartarazi du mahatsa gero eta lehenago heltzen dela, eta horrek esan nahi du, gainera, uzta denborak etengabe murrizten direla.
Lehen errekorra 2011n ezarri zen, Chasselas uztailaren 22an heltzen hasi zenean. Aurten udaberriaz geroztik erregistratutako baldintza termiko apartekoek heltze goiztiar errekor berri bat ekarri dute orain ia mendean zehar egindako neurketa-serie luze honetan: behatutako mahatsak irabazten du. bi egunez errekorra zaharra, eta uztailaren 20rako mahatsa heltzen hasi zen. Gainera, 1925 eta 2022 urteen artean kalkulatutako heldutasun-etapa honen batez besteko datatik hiru aste baino gehiago lehenago dago.