FEFUko zientzialariek ongarri organikoen konposizioa sortzea lortu zuten, oinarririk gabeko ingurune batean landareak hazteko diseinatuta dagoena. Anfeltia algako substantzia batean oinarritzen da - Ekialde Urruneko itsas biztanleak oligoelementu ugari ditu. Ondorioz, mantenugaien kontzentratua lur naturaletatik ahalik eta hurbilen dago konposizioan, eta lehen esperimentuetan bere eraginkortasuna baieztatu du dagoeneko.
Uraz eta eguzki-argiaz gain, landareek oligoelementuak eta beste osagai batzuk behar dituzte garapenerako. Haien presentziak edo ezak tamaina, zaporea, usaina eta kolorea ez ezik, fruituek duten bitamina kopuruari ere eragiten diote. Uste da baldintza naturaletan landarearen beharrezko elementu guztiak lurzorutik eta ur naturaletik ateratzen direla.
Hala ere, biztanle dentsitate handiko lurraldeei elikagaiez hornitzeko, non lur emankorrak mugatuak diren, jendeak ingurune artifizial batean barazki ugari haztera jo behar du. Hidroponiaz ari gara: goi-teknologiako sistemak, zeinetan kimuek elikadura jasotzen ez duten lurzorutik, sustraien inguruko soluziotik baizik. Egokiena, bere osaera lurzoru naturalaren ahalik eta berdina izatea eta, aldi berean, uraren hurbileko koherentzia izatea, disoluzioak zirkulatzen dituen iragazki eta ponpa ugari ez estaltzeko.
Erreferentzia: VS ongarri mineral organikoak
Lurzoruko mikroelementuak simulatzeko hainbat modu daude. Lehenengoa gehigarri mineralen laguntzarekin da, kimikoki ekoizten direnak. Alde batetik, aukera sinple eta merkea da landareentzako beharrezkoak diren elementuen konplexua sortzeko. Bestalde, horrelako ongarriekin hazitako fruituen zapore adierazleak lurzoru naturalean hazitako barazkiak baino askoz txikiagoak izan daitezke, gehigarrien konposizioa mugatua baita.
Bigarren metodoa ongarri organikoak dira, oinarri naturala dutenak eta produktu naturaletatik sortutakoak. Landareak beharrezko elementuekin asetzeko aukera ematen dute, zapore eta usain "naturalak" mantenduz. Hala ere, "materia organikoa" nahiko zaila da likido moduan lortzea, patogenoak eta ezpurutasunak ere izan ditzake, beraz, sistema hidroponikoetan oso gutxi erabiltzen dira - garestia eta eraginkorra da enpresa eskala handian.
Zapore propietate hobeak lortzeko, ongarri mineral eta organikoen koktelak erabiltzen dira hidroponian, proportzio ezberdinetan konbinatzen direnak. Formulazio horien eraginkortasuna handia da, hala ere, Errusiako enpresen ongarrien kostua mineralena baino handiagoa da, osagai asko atzerriko jatorrikoak baitira.
Merkeagoa, handiagoa, zaporetsuagoa
Aurreko zailtasunak gorabehera, FEFUko zientzialariek sistema hidroponikoetarako zuzendutako alga anfeletatik ongarri organikoen osagaiak sortzea lortu zuten. Lortutako produktua, mantenugai ugariz gain, azido fulbikoz saturatuta dago, landareen sustraietako zelulen oligoelementuen eroale naturala. Ongarriak filtrazio propietate onak ditu eta koherentziaz soja saltsaren antzekoa da. Lehengaien prestaketa bereziak eta ultrasoinuen erauzketa prozesu gehiago patogenoak baztertzeko aukera ematen du. Ondorioz, mantenugaien kontzentratu seguru eta eraginkorra uretan diluitzen da 1etik 100era edo 1etik 300era arteko proportzioan, laboreen arabera.
"Esperimentuek dagoeneko erakutsi dute ongarriaren egungo konposizioa ez dela eraginkortasun maila goreneko ongarri mineralekin alderatuta. Gure produktuan hazitako entsalada tamainaz inportatutako soluzioarekin hazitakoaren parekoa da. Aldi berean, gure ongarriaren kostua txikiagoa da, eta barazkien balioa handiagoa izango da, elikagarriagoak eta kalitate handikoak baitira ", esan zuen Alexey Belov, proiektuaren zuzendariak, doktoreak, Saileko irakasleak. Geo-baliabideen jarraipena eta garapena FEFU Institutu Politeknikoan.
Zientzialariaren arabera, lortutako mantenugai-soluzioarekin esperimentuek aurrera jarraitzen dute, eta industria-laginaren osaera aldatu egingo da, ongarri mineralen eraginkortasun ekonomikoarekin bat etortzeko.
Horrez gain, zientzialari talde bat ikasleekin batera oligoelementu espezifikoek landareen propietate organoleptikoetan duten eragina aztertzen ari da. Ikertzaileak barazkiei onura handiena ematen dien elementuen konposizio ezin hobea sortzen saiatzen ari dira.
Bai Artikoan bai espazioan eskatzen da
Proiektuko ordezkarien arabera, hidroponia organikoa norabide itxaropentsua da negutegi handientzat ez ezik. Honelako ongarrien merkatu handi bat urruneko objektuak dira, adibidez, txandakako asentamenduak, esploratzaile polarrak, distantzia luzeko ontziak. Hemen, barazki freskoen beharra itxi daiteke edukiontzi-berotegi modularren laguntzarekin, eta horrek berde freskoak bolumen nahikoan hazteko aukera emango dizu. Horrelako konplexu hidroponiko txikien konposizioak ahalik eta orekatuen izan behar dira, urruneko herri eta enpresetako bizilagunek beren dieta barazki gozo eta elikagarriekin dibertsifikatu dezaten.
Beste arlo handi bat egonaldi luzea duten espazio-estazioetarako janaria hornitzea da. Hidroponiak barazki freskoen beharra ez ezik, astronauten estresaren karga ere arintzen du, bereziki pozten diren landare biziak euren planetatik urrun ikusteaz. Dagoeneko gaur egun, mundu osoko espazio agentziak diru asko inbertitzen ari dira Marteko kolonietarako energia-sistemak garatzeko eta epe luzerako espazio-misioetan. Alexey Belov-en arabera, FEFUn sortzen ari den produktuetako bat urruneko instalazioetarako mantenugai-soluzioak garatzera zuzenduta egongo da.
«Epe luzerako espazio-misioetarako hidroponia sistemei dagokienez, ongarri organikoen auzia oso zorrotza da. Pertsona batek ongarri kimikoarekin hazitako barazki desorekatuak jan ditzake pare bat hilabetez ondoeza handirik gabe. Baina espazio-bidaiak hamarkadetan iraungo badu, orduan elikadura funtzionala eta kalitate handikoa beharrezkoa da hemen», adierazi du proiektuaren arduradunak.
Gogoratu FEFUn ongarri organiko mota berrien garapena “Priority 2030” programaren eta “Bioteknologia, Bioingeniaritza eta Elikagaien Sistemen Institutua” Ingeniaritza Goi Eskolaren esparruan egiten dela. Proiektuaren helburua mundu mailako agrobioingeniaritza CRF teknologia berriak garatzea da, baita Ekialde Urruneko tokiko baliabideetatik ongarrien produktu-lerro eraginkor eta merkean sortzea ere.
Iturri bat: https://poisknews.ru