Orain lanpetuta daude aza eta letxugak landatzen.
Almetievsken, barazkien haranean lanean jarraitzen dute, duela 5 urte sortu zen. Nekazariak lanpetuta ari dira aza eta letxugak landatzen. Udaberria luzea izan da orain, beraz, barazki-plantak landatzeko lana apur bat berandu da jada. Dena den, baserritarrek beraiek aitortu dutenez, eguraldia bazegoen, ekipoarekin arazorik ez, langileak aurre egiten ari dira.
- Plantulak landatzen 8-12 lagunek parte hartzen dute, batez ere bi txandatan egiten dute lan. 6-8 egunetan amai dezakegu aza landatzen. Hau makina berezi bat erabiliz egiten da. Ahalik eta azkarren eta eraginkorren lurreratzea ahalbidetzen dizu», dio Shamil Safiullin kooperatzaileak.
Shamil nekazari bihurtu zen interesagatik; ez zuen hezkuntza eta lan esperientzia egokirik. 3 hektarea lur alokatu eta Txinako aza landatzen hasi nintzen. Gaur egun, bere soroak kooperatibako handienak dira, 80 hektarea baino gehiago hartzen dituzte. Aza, letxuga, azenario batzuk, erremolatxa hazten ditu eta patatak probatzen ditu. Aurten 22 hektareako azaleran aza landatzen ari da. Haren esanetan, hau da biztanleen artean barazkirik ezagunenetakoa, adibidez, azken denboraldietan, 20 tona aza eta 2 tona letxuga bakarrik saldu ziren.
Kooperatiba zuri laguntzeko
Duela bost urte, barazki multzo bat sortu zen Almetievsken, zeina beren sorterrian barazkiak eta baia hazi nahi dituzten nekazariak biltzen zituena. Erabakia estrategikoki egokitu zen garai haietarako ere. Bada, orain gure ekoizpena, eta kanpotik bidalketen zain ez egotea, gure herrialdeak duen zeregin garrantzitsuenetako bat da. Gainera, klimak eta lurzoruaren osaerak hori egiteko aukera ematen du.
Seriotasun osoz ekin zioten lanari: ureztatze sistema bat egiteko gune egokiak aurkitu, ekipamenduak erosi eta barazki denda egin zuten. Hori guztia estatuko diru-laguntzei esker egin zen, Tatarstango petroliogileek lagunduta.
Gaur egun kooperatibak 27 nekazari eta enpresa batzen ditu. Bakoitzak bere eremua du, eta landutako laboreak desberdinak izan daitezke. Norbaitek nahiago du negutegi batean haztea, norbaitek zelai irekian. Batzuk eskuz landatzen dira filmaren azpian, beste batzuek metodo automatizatua erabiltzen dute ekipamendu bereziak erabiliz.
- Estatuaren zeregina, inbertitzaile eta bezero nagusi gisa, nekazariak kooperatiba batean biltzea zen, guztiek ekipamendu-oinarri bakarra, ureztatze-sistema eta laboreak gordetzeko lokalak erabili ahal izateko. Imajinatu zenbat kapital behar duen nekazari batek hori guztia berak erosten badu?! Horregatik, lan egiteko modu hau aukeratu zen. Gainera, guztiek tokiko espezialisten eta logistika zerbitzu berberak erabil ditzakete, eta horrek produktuen salmentarekin lotutako arazoak konpontzen ditu”, adierazi du Zulfira Khusaenova kooperatibako ingeniariak.
Teknologiak jarraitu zuen
Ez dago sekretu berezirik barazkiak hazteko. Lehenik eta behin, haziak ereitea - kasete-zelulan banan-banan. Horretarako, etxeko ekipamendu bereziak erabiltzen dira, eta horri esker 144 hazi ereiten dira mugimendu bakarrean. Ondoren, hori guztia tenperatura eta hezetasun bereziko negutegi batera eramaten da. 216 mila sustrai egokitu daitezke, ondoren bost hektareako lur gainean landatzen direnak.
Lehen, dena eskuz egiten zenean, 5-6 egun behar ziren negutegi baterako, orain bolumen berari aurre egiten diote bi egunetan. Negutegi batean, labore motaren arabera, hazien kaseteak 25 eta 35 egun arte gordetzen dira. Plantulak lur irekian edo film baten azpian landatu ondoren. Ondoren, ureztatu, lurra askatu, belar txarrak eta izurriteak garaiz kentzea geratzen da. Eta itxaron uzta heldu arte. Lorezainekiko desberdintasun bakarra ekoizpen eskala, hurrenez hurren, eta lan baliabideak dira.
Herritarrak datoz
Shamil Safiullinek bakarrik 20 pertsonari ematen die lana urte osoan zehar, denboraldian langile kopurua 40 eta 100 pertsona bitartekoa da. Batez besteko soldata 40 mila errublo da.
Gehienbat Almetyevsk eta Zainsky auzoetako biztanleak etortzen dira. Kontingentea, oro har, berdina da. Lanari, noski, ezin zaio hautsik gabekoa deitu, baina aire freskoan lan egitea plazer bat da. Gutxienez, asteburuetan terapia okupazionala antolatu dezakezu. Tatyana Chernova bigarren denboraldian aritu da hemen lanean, Butakoa da.
- Txikitatik Kazakhstanen bizi ginen, amak negutegi batean lan egiten zuen, askotan joaten nintzen laguntzera. Horregatik, gustura nator hona. Gainera, ondo ordaintzen dute», dio.
Galina Litovchenko Almetyevsk eskualdera iritsi da Gulkinotik, Zainsky eskualdera.
«Guretzat, landa bizilagunok, baldintzak nahiko ezagunak dira: eguzkia, haizea, zelai zabala», dio Galinak. – Jendea ezaguna da, askok hizkuntza komun bat aurkitu zuten eta iaz lagunak egin zituzten. Denborak aukera ematen dit, pentsioduna naizen aldetik, eta nire osasuna ere, ekartzen dute, kentzen dute, lana besterik ez!